第164章 不够自律（2/2）

是不是因为国外运动员从小吃牛肉的缘故，而中国的运动员，从小吃牛肉少，更多的是吃猪肉。

“咦，你们为什么会这么想？”陈宇奇怪的反问。

李秋平和身边几个教练对视一眼，说起来，他们也不知道为什么会有这种说法，反正媒体经常这么说，而且好像也形成了共识。

“当然不是。”陈宇断然摇头：“牛肉中，锌，镁，还有氨基酸的含量是更高一些，有利于增肌。当然，如果综合来看，几种肉制品中，牛肉是优质的蛋白质，可我并不认为，吃牛肉是导致身体素质差异的关键原因。”

在NA，也没见顿顿吃牛肉，反而是鸡胸肉，鱼虾肉更多一些。

至于美国球员从小吃牛肉长大，更是扯淡。

美国各大职业联盟里，可是有很多球员在贫民窟长大，很多时候，还要操心吃不吃得饱，哪里还会考虑吃什么。

当然，美国牛肉便宜是不争的事实，但陈宇小时候也没见顿顿吃牛肉啊。

“大量高蛋白的摄入，是可能让人更强壮，但我觉得，相比于吃什么，基因的作用可能会更大一些。而且就算是基因的不同，后天也可以通过训练进行补强，如果说仅仅是吃什么有差别，那为什么你们还会有大量的世界冠军，奥运冠军。”

世界范围内，中国也是体育大国。

而且到了国家级运动员的水平，总不至于在吃上面抠抠索索。

因此绝不是吃不吃得起的问题，还是怎么吃的问题。

姚松平赞同点头：“陈医生这话说的对，总说吃牛肉少，那是们不吃，真想吃，少了你们牛肉了吗？”

他管体育，当然知道内情。

这么大一个国家，就算牛肉贵，可就那么点儿运动员，就算天天吃，又能吃掉几个钱。

至于从小牛肉吃的少，可能是事实，但也仅仅是饮食习惯的问题。

练体育是要花钱的，因此很多从小练体育的，家里都富裕，不至于出现吃不起的问题。

他领导般的口吻，让李秋平等人瞬间不敢说话了。

而这时，一众人也抵达了食堂。

食堂不小，做了区分，比如运动员是专门的灶，普通学员和教职工是另外的灶。

提供的食物种类也很多，牛奶，鸡蛋，新鲜果汁，还有各种粗粮，肉制品，几乎是不限量供应。

姚铭他们已经去取餐了，陈宇没急着发表什么意见，就先转悠着看。

不光看他们吃什么，也看他们怎么吃，吃没吃完。