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第304章 清晨到访(2/3)

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会大清早就来到自己家,因为他知道这兄妹俩是为了陪自己出摊。

没过多久,桌上就摆好了茶点。

“来不及蒸更多了,多吃些萝卜糕填填肚子吧。”苏阳说。

出摊任务要求7点到场,如果现在再蒸茶点的话,可就来不及了。

“好啊,我就爱吃萝卜糕。”李敏娜夹起一块萝卜糕稍微吹凉后就吃了起来。

其实她并不爱吃萝卜糕,之所以那么说,完全是顺着苏阳的话而已。

可就当萝卜糕入口的一刹那,复合的美味瞬间在口中爆开。

萝卜糕被煎的表皮酥脆,内部扎实而又柔软,一口下去既能吃到多种食材的香味,又能吃出萝卜的鲜甜。

随着唇齿间闭合,苏阳刻意加入的粗萝卜条被咬断,爆出清甜的萝卜汁水。

此时李欣欣正吃着豉汁蒸凤爪,由于桌上的茶点数量有限,他只能慢慢品味着,整个人已经完全沉浸于美食当中。

“苏阳哥…我说真的,就这萝卜糕,没人能够赢得了你。”李敏娜双眼泛出喜悦,整个人都为之精神:“就那什么费特厨,绝对是你的手下败将啊!”

李欣欣此时也吃完口中的鸡爪,听李敏娜这么一说,好奇的夹起了一块萝卜糕吃了起来。

他忽然双眼瞪大:“小阳,就烹饪这一块,你绝对是无敌的。”

苏阳做的萝卜糕跟他在所有早茶餐厅吃过的,口感都不一样。

最决定萝卜糕好不好吃的,绝对是对于粉浆的调制,调的稀了,筷子轻轻一夹就散,煎过之后也会显得有些油腻,就像吃肥肉一样。

而调的稠,口感减弱的同时,甚至还有可能吃出粉感。

而苏阳这萝卜糕做的,不光用料扎实,而且口感简直完美。

咀嚼时感受到的先是干贝、蘑菇、腊味混合的咸香,随后又能吃出萝卜的清甜,最后回味时,一股鲜味又能弥漫于口腔。

每一口下去,都是多层次的极致享受,让李欣欣分外惊艳。

“苏阳哥,为什么这萝卜糕吃到最后那么鲜啊,你放了海鲜?”李敏娜好奇问道。

李欣欣略显自豪的笑了笑:“李敏娜你真笨,亏你还是美食博主呢,小阳肯定放了海鲜啊,这一丝一丝的干贝不就是嘛。”

李敏娜瞪了李欣欣一眼,她自然知道干贝属于海鲜,但却总觉得哪里不对。

“干贝是海鲜没错,但萝卜糕的后味之所以会有鲜味,是因为我在粉浆里加了虾米磨成的粉。”苏阳淡笑着道。

李敏娜

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