第216章 北澜山底的老面孔（2/3）

齐今天现杀的新鲜食材。

洗漱过后，苏阳给曹厂长打了个电话。

虽然今天宰杀的新鲜食材很难买，但有曹厂长在，苏阳还是很轻松的搞定了冷鲜食材。

相比冰鲜，冷鲜食材的新鲜程度能得到更好的保持。

这些食材送到家里还需要一段时间，苏阳也没闲着。

家里有不少先前买的卤料，今天正好能够派上用场。

苏阳把大料、花椒、豆蔻、白芷、良姜、党参、草果等十多种需要用到的香料，用破壁机打成细粉。

将其装进纱布袋后，放入锅中添水，大火烧开。

简单加入一些食盐与白糖进行调味。

这些香料粉煮的就是之后腌制鸡肉所会用到的腌料，能够让鸡肉不经过正常卤制，就充满着卤香味。

考虑到今晚11点才出摊，所以苏阳并没有把腌料做的太咸。

等了接近一小时左右，食材也送到了家中。

苏阳先是把所有食材全部倒入不锈钢大盆里，泡掉里边的血水，接着把食材表面的水份擦干。

手枪腿最大，需要腌制的时间比较久，所以先用香料水进行腌制。

其它的食材则是按照腌制所需时间，稍后再放浸泡在香料水中。

由于腌制的时间足够久，到今晚绝对能入味，所以并不需要在食材表面扎上洞。

这样的炸鸡内部也能够在炸制时保留更多汁水。

…………

晚上，苏阳亦如往常般做了一大桌子的菜。

除了李敏娜跟李欣欣、卢彪以外，所有人都试吃了一下苏阳的老式炸鸡，直接就被香到不行。

之所以另外三人没吃，是因为他们今晚也要去北澜山顶帮忙。

李敏娜自然不用多说，帮忙的同时也是为了直播以及录制视频素材。

由于苏阳并没有公开个人的音抖账号，所以李敏娜也因此间接受益，粉丝量在这两日得到了史无前例的飙升。

毕竟现在她的账号，也就等于江北摊神官方指定账号了。

短短两个月不到的时间，粉丝量直接从几千个花钱买来的阴兵粉丝，变成了现在620万的大博主。

李欣欣本不愿意去，毕竟对他而言，爬那么高的山无异于是上刑。

但在李响亮跟余霜的强烈要求下，他也被迫接受了上到北澜山顶的任务。

至于卢彪，虽说旅游局已经特意安排了帮忙核销二维码的人员，但今晚苏阳毕竟是11点才出摊。

等苏