第155章 卷卷薯条（2/3）

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这些卷卷土豆先前都已经煮过了一遍，与锅巴土豆的道理相同，煮过的土豆能在炸制之后，更好节约时间的同时，也能起到表面酥脆内部软糯的效果。

苏阳拿出一个不锈钢盆，在里面放入面粉、甜椒粉、洋葱粉、以及食盐跟水，调成面糊。

调好的面糊颜色接近较深的橘红，把卷卷土豆放进去均匀裹上一圈后，待油温6成热，下入油锅油炸。

第一遍炸到定型即可，将其捞出后把油温升高，再进行第二遍复炸。

炸好后的卷卷薯条十分酥脆，表面的颜色变为深橘红，看上去十分让人有食欲。

由于苏阳设想的口味为三种，分别是酸奶油洋葱味、浓香芝士味、以及**烧烤味，所以他便炸了十二个卷卷薯条，她们两人刚好每种口味都能吃到两个。

**烧烤味跟浓香芝士味的卷卷薯条，只需要分别撒上苏阳之前炸串的干料，与手磨芝士碎外加一点芝士粉即可。

而酸奶油洋葱味的卷卷薯条则是什么都不撒，蘸着酸奶油洋葱酱吃。

酸奶油洋葱酱的制作也不麻烦，只需要使用无糖酸奶、蛋黄酱、蜂蜜、黑胡椒、盐还有洋葱粉搅拌制成。

苏阳把一盘卷卷薯条端到了两人面前，顺便递上了一次性手套。

李敏娜接过，内心却是陷入了纠结。

恍然间，一股愧疚感从内心深处漫了出来。

熊木纯就完全没有减重方面的顾虑了，此时已经快速地吃了起来。

她先是吃的**烧烤味。

刚一入口，干料的香便充斥了整个口腔，那一股**更是全方位地激活味蕾，让人食欲大开。

卷卷薯条相比锅巴土豆同样酥脆，内部绵软，充满了土豆的香气。

不用的是卷卷薯条吃上去更加的有趣，一点一点顺着薯条吃入口中，口口都是脆响。

浓香芝士味的风味则完全变了个样。

洒在表面的芝士碎在卷卷薯条的余温下微微融化，很好地附着在了表面。

刚一入口，便能吃到芝士碎与芝士粉结合之下的强烈奶香味，与土豆香相辅相成，由于面糊自带一些盐味与黑胡椒，整体的味道吃上去并不会显得甜腻单调，越吃越过瘾。

熊木纯唆了嗦戴着手套的手指，又拿起了原味的卷卷薯条蘸了蘸酸奶油洋葱酱。

无糖酸奶十分清爽解腻，后味带着蜂蜜与洋葱粉的香甜，又是一种全新的体验，简直好吃到了极点！

虽然晚餐吃的很饱，但帮忙处理了那么