第406章 并非隔夜饭才是最好(2/3)
道劝不动苏阳,便想着早点吃完,这样也能尽快接替工作。
实际上,他也根本没打算慢吃,毕竟他早就被馋的不行了。
李市长把嘴凑在碗边,用筷子猛猛扒了两口海鲜炒饭。
他的表情忽然停滞了片刻。
两秒后,他竟是又疯狂往嘴里扒饭。
李市长的腮帮子已经鼓了起来,口中不断进行着咀嚼的动作,甚至失态到不停用手指点着这碗海鲜炒饭。
爆炸般的鲜味与清爽的口感不断在口腔回旋。
海鲜的鲜味已经完美渗透进了米饭里,每一粒米都被鲜香所包裹。
吃上去粒粒干爽,锅气十足,米饭内部却又保持着柔软,一点也不硬。
这绝对是从未有过的体验!
持续猛扒好几口饭后,李市长总算是抬起头。
“摊神!这海鲜炒饭,很是美味啊!”李市长激动道。
“味道就不说了,绝对是我吃过最棒的,而且这米饭的口感真是绝了!”
“表面干爽,米饭内部却保持着柔软,这实在是……太牛了!”
“果然炒饭就是得拿隔夜饭才行!”
苏阳回头看了一眼李市长碗中的炒饭,此时竟是只剩三分之一了。
他不由笑着摇了摇头。
“李市长,其实这道海鲜炒饭,并没有炒出应有的美味。”
“真的假的?!这已经是我吃过最好吃的炒饭了!”李市长感到难以置信。
如此美味的炒饭,摊神却说能炒的更好吃?
他已经完全想象不出,这世上还有哪种炒饭能比现在眼前的这碗更好吃。
“没错,确实能炒的更好吃。”
苏阳一边利落地给烤鱼打包,一边解释道:“其实炒饭得用隔夜饭,只不过是刻板印象,算是谣言吧。”
“谣言吗?”一直沉醉在海鲜炒饭中的李敏娜跟陈曦雯,此时也总算好奇抬起头。
就连靠前的食客们,也都被苏阳的话所吸引了注意。
炒饭用隔夜饭,这似乎已经是全国流传的常识了,但摊神却说这是谣言?
“炒饭最好是用剩饭,这句话是错误的。”
“正确的应该是,剩饭最好拿用来炒。”
苏阳笑了笑,继续说道:“隔夜的剩饭,水份会大量流失,所以炒的时候不容易粘锅,所以炒着比较方便。”
“炒饭嘛,肯定是得猛火爆炒才够香。”
“但这样做的缺点就是,隔夜剩饭炒过之后,内部吃起来
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