第4章:糙米生滚牛肉粥(1/2)
“妈妈,我要看爸爸做菜!”
小希嚷嚷着,扒拉住一张吧台椅想爬上去。
见状,兰清雅上去就是一记暴栗,敲着小希的脑壳:“有你这么爬的吗,等会摔了怎么办。”
兰小希瘪了瘪嘴,捂头弱弱道:
“妈妈你再敲头,希希智力发育不好,以后学习不好都怪妈妈!”
闻言兰清雅额头绷着青筋:
“好呀你,现在就给以后自己考试鸭蛋提前甩锅了是吧?”
骂归骂,兰清雅还是把兰小希抱起来,放在干净的木质吧台上:
“想看你就看,别乱爬。”
说着,兰清雅也坐下来,用一种职业病式的审视目光,观察开放式厨房里的夏安。
她出身传统厨师世家。
虽说厨师的天资和夏安半斤八两,一生特级无望。
但总归是吃到了家里的人脉与资源,转型美食明星并且大获成功,在五六年前人气就已经达到巅峰。
可以说如今国内当红的美食节目,她出镜的概率高得吓人。
就比如今晚在魔都电视台录制的《九星大厨》节目。
数位九星名厨巅峰对决,兰清雅高坐评审位,担当名嘴,名气大得足以无顾虑锐评。
兰清雅也见惯了一位位九星名厨在她的锐评中汗流浃背的样子。
看见夏安在洗菜和备菜。
兰清雅挑眉。
“西洋菜,牛肉?”
夏安洗完菜,抬头看了这女人一眼,淡淡地说:
“我要煮粥。”
没啥好藏的。
粥是很普通很常见的食物。
“粥?”
兰清雅见到夏安打开橱柜,取出一碗米进行淘洗。
她不由得惊诧起来:
“这米粒那么粗糙,颜色质地又泛黄,难不成是糙米?”
“恭喜你,回答正确。”
夏安道:“一个即将步入中年的奔三大龄青年,开始有健康和减肥需求,家中常备糙米很奇怪吗?”
兰清雅张张嘴,无法反驳。
就又见到夏安转而将糙米放进电饭锅,设置了快速煮饭。
随后,他将已洗净的牛肉,啪的一声甩在砧板上。
咚咚咚咚!
夏安握着一把平日里最爱用的厨刃。
刀势急促却又显得很从容。
没几秒钟。
案板上,堆叠着一滩大小和厚度均等的肉片。
兰清雅这女人
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