159.第159章 灯影牛肉(2/3)
这里,等傅云峰反馈呢。
迎着庆清和傅云峰的诧异目光,他踮脚将盘子放到傅云峰面前:
“喏,送给你的!”
直到最近她身体好转,基本与年轻健康的普通人无异,她才慢慢捡起了爱吃辣的爱好。
尝到牛肉的第一口,她眼泪都差点儿出来了:
新鲜的黄牛肉被她切成大薄片,薄如蝉翼,提起来能看到灯影,好似皮影戏的那层幕布。
听起来不算特别复杂,但每道程序都考厨师功力,也耗时间。
南意惊讶,立即认出:
“这是妈妈的!”
一边喊辣,一边停不下来。
终于到了,南意小小地呼了口气。
“那我也尝尝。”
他可是有恩必报的好孩子!
酸梅汤是南枝特意熬的,经过南意允许后,分给了所有孩子。
小陈直接用力咽了咽口水。
“小朋友,这牛肉卖吗?”
“……”
她拿起公筷,小心翼翼地夹起一块放进碗里。
傅云峰挺大方,将盘子往前一推:
“尝尝?”
想到刚才一晃而过的、让他觉得面善的女子,傅云峰感慨南意的家教不错。
傅云峰不假思索地点头:
“是我吃过最好吃的灯影牛肉!”
帮了南意的人既然是傅朝他爸,那这道灯影牛肉应该会符合他的口味。
他家口味不一,亲妈口味清淡爱鲜,亲爹却嗜好麻辣,他夹在中间左右为难。
“那一一有好好说谢谢吗?”
随之咀嚼,牛肉微硬,薄且脆,可咀嚼久了,又能感受到它本身肉质的细嫩。
她不断吸气,却无法停止咀嚼。
“当然啦!我还把妈妈给我熬的酸梅汤送给他们了!”
所以她只是平时做来解解馋。
但在南枝面前,南意只会乖乖点头应好。
不过酸梅汤南枝用的传统古法,程序多而复杂,出的分量不多,每个人分到手就更少了。
南意骄傲地挺起小胸膛!
给自家人和亲朋好友做饭,南枝永远最是上心。
如果非要选一个,那她挺爱吃辣。
那么一点儿,估计只够成年人尝尝味儿。
“妈妈说那个太少了。”
基本只会偶尔尝尝辣味,以作解馋。
但他却客气推拒:
“不用了,刚才不是送过酸梅汤吗?
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