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第428章 南平山旧事三(2/3)

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渐琢磨出了别的趣味来。

对于离开这件事,南平山一开始觉得痛苦、挣扎、不舍。

慢慢的,他开始期待和如释重负。

好似心扉打开,从此天地宽。

有次,小师弟问他的梦想是什么。

他回答说想开一家世界上最伟大的酒楼。

过去这家酒楼的名字或许叫永年楼,但未来,这家酒楼的名字一定是属于他的酒楼!

所以,当有人指责他离开永年楼是一种背叛时,他沉默着,没有辩解。

他的离开,让师兄师弟们失望,让大师兄如释重负。

而他最愧疚、也最敬爱的师父,却告诉他:

“去吧,去做你想做的事情。”

南平山流了泪。

随后坚定地走上了他的路。

他开了家酒楼……哦不,那种大小和规模,不应该叫酒楼,顶多叫小饭馆。

燕京寸土寸金,他拿出所有积蓄,也才租到一个巴掌大小的店面,卖点便宜的食物,老板、厨师、服务员、收银员、清洁工全部是他。

一年过去,巴掌大小的店面扩张到了两间店面的大小,他雇佣了一位50多岁的阿姨,负责接待客人和收钱。

又一年过去,两间店面的饭馆扩张到了两层楼,拥有大堂和包厢,他的员工也从1人变成了10人。

再一年过去,他买下了那两层楼,连带旁边店铺一起,再次装修、扩张,面积是以前的两倍大小,这时的员工从后厨到前台,足足有30人。

几年过去之后,他在燕京的热门地段买下了一栋小楼,按照心里构思将它修建成仿古建筑,并在门口挂上了招牌,手下员工扩张到上百人。

……

那一年,是南平山最风光的一年——

他登顶名厨榜榜首,锋芒无人能及。

他的酒楼同样登顶珍馐录,在海内外闻名遐迩。

从首次横空出世,到登顶巅峰,南平山花了10年。

那时候,无数的名与利如潮水滚滚而来。

每天有无数的媒体想要采访他;

大量的年轻厨师想要拜他为师,或者以他为榜样;

海内外的无数饕客的首选永远是南平山这个金字招牌;

业内同行无不对他心悦诚服,视他为行业领头;

……

或许,万事

万物都逃不过盛极必衰的魔咒。

南平山也是如此。

就在他登临山巅,自负地以为世间再

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