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第259章 怀石料理(3/3)

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…”

“接下来是"向付",意味着生鱼片,是怀石料理里最不可或缺的环节,我选用的是金枪鱼,最著名的刺身鱼,来自r国最北端的海角大间岬海域,只有这里产的金枪鱼,才是全世界最顶级的……”

“这是"木宛",代表着宇宙的空间,汤汁则是宇宙混沌的状态,漂浮物代表水星,这也是季节性的一道菜品……”

“这道寿司算是我的拿手好技,有人称它为下沉式空气寿司,在做好后,它会自动下沉三毫米,这需要醋饭的米粒包裹着空气感……”

赖粱像个优秀而专业的演讲人,用抑扬顿挫地声音描述着每样菜品的来历。

讲得那叫一个天花乱坠,连带着他平平无奇的料理手法,都变得精彩多姿,以人的想象力为他披上漂亮的外衣。

另外,他还特意布置了周遭的环境。

用新鲜采的野花野草作为点缀,用粗犷不失精美的陶器作为器皿,动作熟稔而流畅,举重若轻……

不得不说,从视觉来看,的确自有韵律和节奏。

果然,无论在场的人还是观众,大家很快被吸引。

就连向来容易散漫不集中的小孩子,都一个个看得全神贯注。

同时,伴随着赖粱讲解菜单上的每一个环节,还有流水般的料理以他为中心,向四周铺散开。

这次赖粱总算是大方了一回,不再是寥寥几片鱼,几乎在场的每个人都能品尝到他的手艺!

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