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第章 美味麂子肉(2/3)

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炖了一大锅肉,先前舀了五碗,还剩大半锅,一家人陆续添了好几碗,最后竟然全吃光了,连汤底都喝得一滴不剩。

一家人吃得肚子都鼓起来,从来没吃这么饱过,还全吃的肉。

吃饱喝足后,谢母洗了锅碗,一家人锁上院门,在屋里架起了火堆烤火,谢父则在院子外守着土窑。

“对了,娘,今天碰巧寻到了一差事,主人家让我七日后去报到。”

谢瑛没拿出秦家的门帖,是未免谢母担心,她无亲无靠,在高门大户难以生存。

谢母还以为谢瑛是在县城寻找了差事,村子里不少年轻姑娘后生,在县城务工。

“那老林家的老大,就在县城一饭店当伙计,正巧听说他过几日回来,给他家老太太做寿,娘亲明日去为你说道,让你们路上搭个伴,也能有个照应。”

谢瑛正要拒绝,又见谢母握着她的手,慈爱的面孔满怀关切,便轻轻点了下头。

“都听娘亲的。”

谢父守了一夜土窑,翌日天蒙蒙亮,谢瑛和谢良粟便起身了,来到土窑,叫醒了睡在窑边的谢父。

昨晚谢瑛来过一次,没有多余的被子,只好把一家人脱的衣服,拿来给谢父盖上,又烧了堆火。

姐弟俩叫醒谢父,也准备开窑了。

这简易土窑,一整夜的燃烧,木炭足够烧透了。

父子俩在谢瑛指挥下,开始小心翼翼地敲开封口的泥土,直到里面整齐码放的木炭显露出来。

谢良粟和谢父都一脸紧张,生怕烧毁了,一夜辛苦白费,额头都在滴汗,就连谢瑛也稍微有点紧张,不过严格按照工艺流程挖制的土窑,操作准确,几乎没有失败的可能。

直到一根根黑色木炭显露出来,父子俩拧紧的眉头终于松开,脸上露出了笑容。

谢良粟难掩兴奋,拔高嗓音“爹,阿姐,你们快看,木炭烧成了。”

谢父也满是震惊,望着这一根根表面均匀齐整,色泽漆黑如墨的木炭,只有在里正家见过。

等窑内温度下降,父子三人又忙碌着把木炭都取出来,整齐堆放。

谢父还拿了秤砣出来,将木炭全部称了一遍,竟然足足两百斤。

如今的木炭市价六七文一斤,到了大雪天,县城那些贵人买的更多,能涨到**文,将近十文钱一斤。

谢父又说“今日为父不去地里了,咱父子三人把这木炭拿到集市上去卖。”

谢良粟问道“爹,咱去镇上还是县城?”

谢父又说“县城,县城

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