第十八章 有其母必有其女(2/3)
几分唏嘘。
他勉力支撑到现在的酒楼,也要同东家的其他铺子一样,归于平静了吗?
“当然还是东方大师傅的身体情况最重要。”卫星如认真地说道。
她虽然想要多赚钱,但其实并不缺钱。
更不需要靠压榨别人来赚钱。
思考片刻,她提出自己的意见。
“既然我们的招牌逐渐要退下来了,那便着手准备新的招牌上来。”
“您的意思是?”白丰聚眼神微动。
“祥云酒楼可以广招天下大厨,各种菜系风格的都可以。”
“鸡蛋不能放在同一个篮子里。”
“等我们能打出去的招牌多了,自然就不用太受限于大师傅本人的情况。”
“当然了,新的招牌并不会影响东方大师傅的地位。”
“他是咱们酒楼的老人,日后想做菜就做菜,想休息就休息,工钱照旧。”
“一切都看他的身体情况。”
“哪怕是给他单辟出一个小厨房也是可以的。”
“白掌柜也可以去同他开诚布公地谈一谈,若是他自己有能推荐的人选,那就再好不过了。”
“如此一来,祥云酒楼绝对不止今日的荣光。”
白丰聚是越听越激动,他如何能不希望自己的心血越来越好?
只是东家去世之后,他自己便只敢守成。
之前是不愿为卫家的那个新夫人多赚,后来则是怕接手的小东家有自己的主意。
天知道他这些时日有多么纠结煎熬。
好在,今日总算明确了小东家的心意。
“在打出新招牌之前,我们还是得靠着东方大师傅。”
“你说的限量份数确实可行,不过也并不用每日仅售出这些份。”
“母亲说,不能让人家花一样的钱,吃到的却是不一样的味道。”
“那我们便干脆设置出两种价格。”
“一个价格是大师傅亲自做的,一个是底下的普通师傅做的,略低一些。”
“只看大家怎么选择了。”
白丰聚眼睛一亮,一拍大腿。
“这样甚好,再加上限量,反而更显得我们的招牌稀有可贵!”
“是的,也是给底下的普通师傅一个上来的机会。”
“这样长此以往,我们能用的人才会越来越多。”卫星如欣慰地笑笑。
“小东家才刚接手酒楼,就能提出如此要害之处。”
“果然是有其母必有其女!
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