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七十八、美丽的大青山(五)(2/6)

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架上,周朝中就专门看火,野猪上烤架小火烤十分钟后,开始给它耍菜油,烤到滋滋冒油时,开始撒孜然粉、胡椒粉、生姜粉、花椒粉、辣椒粉,循环重复,至到猪皮滋滋冒油,香气四溢,呈大红时离火,已经是四十分钟过去了。

周庭柱将烤好的野猪皮去片,放在两个大盘中,把烤熟的野猪肉切成条,放在盘中的猪皮上,涮上熟花生油,撒上野葱花。再拿出煎饼两盘、酸甜菜两盘、白洋葱两盘、甜面酱两小碗,白糖和醋分装两碟上桌。一盆白生生的高笋,依然作为饭后水果备用。

周航做完烤野猪的前期工作后,就将烤野猪的任务交给了大哥周庭柱。他却来收拾后续工作,将猪内脏清洗干净后,还弄了一道酱爆肥肠,和两盆菠菜猪肝汤。

大家围着干净塑料布盘腿坐下后,邹振国笑呵呵地说道:“这样的伙食标准,像野餐吗?”

杜薇薇说道:“邹镇长说的是废话,这本来就是野餐呀,只是做野餐的人厨艺比较好而已。大家先别动哈,我来拍几张照片,做个纪念,以后回去好给季姐吹牛去。嘻嘻嘻......”

说罢,她开着闪光灯,一阵咔咔咔,从不同的角度把这几道菜拍了下来。

大家待她拍完照,收起照相机以后,陈长兴才说:“大家都饿了吧,那还等什么,开整吧。”

陈长兴说完,首先夹了一块香气四溢的金黄烤肉,蘸上甜面酱吃了起来。

周航说道:“大家就将就着吃吧,猪心子和猪舌子我收着呢,回去后,卤来吃。”

陈长兴问道:“这野猪的大肠有这么多吗?”

周航回答道:“当然没有,我把猪肚子一起酱爆了,才有这么两盘。”

大家于是不再说话,专专心心地享用晚餐,一餐下来,大家都吃得非常满意,野外露营,没有人喝酒。一顿晚餐大家竟然吃了三十分钟才搞定,杜薇薇吃撑了,抱着肚子起不来,要周庭柱拉她起来,陪她走走。

大家心里憋住笑,三三两两开始聊起了天。

周航收拾完一切后,开始躺在吊床上,望着满天的星斗,脑海里浮现出曹操的《观沧海》中的诗句:星汉灿烂,若出其里。星辰大海,吾心向往之!师兄们说过:红尘历练,需六十年,其实是来炼心渡劫的。渡什么劫?生死劫、情劫、舍离劫、亦或金丹天劫?金丹之下皆蝼蚁,应该是金丹劫。

周航思绪漫游之际,忽然听到一声野兽吼叫,离此地不远,大约十公里左右。周航立即向兽吼声处跨出一步,只见在五道梁靠近悬崖处,一只体型如

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