第224章 正式开业（2/3）

陈秘书来吧，我的口味你知道。”“好。”为了照顾食肉动物，甄真和陈昀几乎是把之前吃东来顺好吃的肉都点了一遍，羊腿肉紧实有嚼劲，高钙羊肉薄但是有脆骨口感好，肥羊片肥瘦相间解馋，又点了些白菜土豆和豆腐，手擀面条，还点了京市特色麻酱烧饼。最后上菜的时候满满一大桌。而且这个时候给的肉都很扎实，一盘至少得有六七两肉。不像后世一盘肉看似多，其实切得非常薄都不到两百克。给胡军和吴建都看呆了！“我说凌橘姐姐，这京市牌面倒是牛啊！那弟弟们就不客气了！”“吃吧吃吧，这边是蘸料，一人一份，不够再点可劲吃。”吴建看了一圈，凌橘这人确实不扣，这几天吃的都挺好，“凌橘姐姐，不对，老板，我觉得这些真的够了！”“行，开吃吧！”“吴建说得好，以后我就叫橘子姐姐老板吧！”凌橘很受用这句老板。不得不说，这顿饭是胡军和吴建几个月来吃得最‘巴适’的一顿饭，而巴适这个词，是陈昀教他们的。自打学会这个词，巴适就成了他俩的口头禅。一顿午饭吃的时间并不长，实在是胡军和吴建两个小伙子吃得多又快，而且做酱其实还是需要不少体力的。作为老板，适当的奖励和鞭笞都是需要的。而这顿饭，就是她的第一次奖励。最后一桌菜光盘，每个人都吃得心满意足，凌橘再三确认在座的每一位都吃饱后，才去买单结账。开业当天她起了个大早，一出门发现沈春也过来了，而宋祁半小时后也回到家。看着家里人都期待的样子她也很兴奋，还带着一丝紧张。宋祁回来后和沈春田梅凌大伟陪她一起去了店面，她没想到张姨竟然九点就过来帮忙了，几个人正在熬酱，一进门就闻到了香味。而甄真和陈昀正在门口布置，等会还要放鞭炮。大家也都换上了白色的工作服，围裙。张姨甚至把自己的头发全都拢了起来带上一个头巾。而后厨的两个人也都带着白帽子手套保持卫生。沈春和田梅抱着孩子几人在街上看这附近的配置。开业第一天，他们是决定十一点正式开始。她的想法是前几天试营业先少做一些饥饿营销，第一天只做了五十瓶。酱做好后全部盖上细纱布然后放在背光处放凉，等不烫手了在装罐。就算没有冰箱的人家，就现在的天气来说这一罐也能吃上至少十天不会坏。里面有天然防腐剂，食盐。甄真和陈昀把售卖窗口打开，门口放上花篮，还有一个大喇叭。放完鞭炮后，不知不觉的周围就围了一些居民，差不多二十多个人，都是一些年纪比较大的中老年人。“姑娘，你们是卖什么吃的”“叔叔，我们是卖牛肉酱，真牛肉做的酱，有五香味和香辣味的，非常好吃！”“一瓶多少钱啊！”“一瓶两