第235章 各有各道(1/2)
郭戈铭等了一天,第二天下午终于等到焦翰正的电话,郭戈铭带着王松便去焦翰正给的地址赴约。
这次焦翰正选了个很地道的菜馆,小店不大,包间也不多,每天做限量款菜品,卖完就闭店,要是郭戈铭自己来,他肯定找不到这样的地方。
“这地儿是我最喜欢的一家馆子了,味道正,菜品不多,但是每道都好吃,这地方也小,上次我问老板,怎么不扩扩店,你猜老板怎么说?”
“怎么说?”
“老板说,他们家就10道菜,来10个人是10道菜,来20个人,还是10道菜,所以,他这能接待的,最多就是10人餐。他也不想扩店,扩了店,就要招厨师,招了新厨师,这菜可能就不只这味道了,他们做的就是精品,卖的也是个人的手艺,不做标准化,不搞流水线。”
“现在能坚持这么开店的可真不多,你像老丘,早就走标准化的快速复制模式了。”
“各着各的道,老丘那总店,赚的也不是就卖鱼的钱。”
两人说了会闲话,郭戈铭这才问到正题:“学长考虑的怎么样,还用我跟到机场去抱大腿吗?”
“通达的摊子不是一般的大,我只能先去试着帮你扛,扛住了,我就帮你扛着。扛不住了,我可给你撂挑子。”焦翰正说。
“有学长这话我就放心了,具体的等你从比利时回来咱们祥谈。学长,我准备把我岩哥调过去给你当副手,你这边要是有用着顺手的人就也带过去,GT通达不分家,有什么问题我跟江晨沟通。你就尽管顺自己意。”
“不过戈铭,我就是再能干,岁数也在这了,真的就是能帮你暂时扛着,接替的人你还是要早做安排。”
“知道的学长,我都有安排。”
“那就好。我毕业以后就被分到仓都汉江总部,真没想到我这干了一圈,又要回到汉江去,不过去汉江也好,我妻子家是汉江的,她能回到父母身边照顾照顾也挺高兴的,要不是因为这个,我真不能答应的这么快。”
“那我得好好谢谢嫂子。”郭戈铭说。
确定了焦翰正接替郭通达的工作后,郭戈铭心中的那块大石头,终于能暂时从身上拿下去一段时间了。
11月初,焦翰正完成了那边的科技项目返回了海市,此时,向江晨已经找好了焦翰正的接替人选,两人做了一段时间的交接。
12月末郭通达正式退休,通达集团发布了焦翰正任通达医疗器械科技有限公司总经理一职的公告。
2019年元旦的钟声
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