第438章 压住躁动的人心（2/3）

可以收起那份傲慢，无论是对订了我们包间的顾客，还是坐在大厅里的顾客，我们都不应该有任何傲慢态度。”

一片沉默中，跟着齐家乐的一个名叫潘文刚的学徒忍不住嘀咕两句。

冯正明听到嘀咕声，马上点名说：“潘文刚你说什么？站出来说清楚。”

被点了名，让潘文刚也是感到一阵后怕。

心里后悔不该随便在这种时候嘀咕。

“主厨，我，我没说什么。”

冯正明不容置疑：“你站出来，把你刚才小声嘀咕的话说出来。”

潘文刚看向齐家乐，希望对方可以帮自己说几句。

齐家乐犹豫了一下，还是帮忙说了句话。

“主厨，小潘他还是个学徒，就是随便嘀咕一下。”

冯正明再次说：“潘文刚站出来，把你刚才嘀咕的话说出来，我没有要责备你的意思，我是希望有什么话大家都能清楚说出来。”

被冯正明这样说，潘文刚终于还是大着胆子站出来，把嘀咕的话说出来。

“我刚才就是说，现在汇泉楼名气那么大，我们有一点骄傲，也没什么不好，主厨你们现在都是泉城有名的大厨，是有身份的。”

冯正明确实没有去责怪潘文刚，他只是点了点头。

然后又看向其他人问：“你们也是这样想法？”

众人见潘文刚都没有被责备，也都胆子大了起来，纷纷点头表示赞同。

“主厨你们出去打听一下，现在泉城好多人都知道你们的名字。”

“是啊，现在大家提起泉城最好的酒楼，都会说是汇泉楼。”

“我的一些同学，都羡慕我能来汇泉楼的。”

“是的，前一阵我有一个同学来泉城，专门找来汇泉楼，还想让我推荐他进汇泉楼后厨。”

“主厨我们也不是骄傲，摆出一副傲慢的态度，是我们怎么也应该保持一个姿态。”

冯正明听完笑了起来：“你们是觉得，汇泉楼和我为什么能获得现在的名气？只是因为我的手艺好？汇泉楼的喜宴办得好？”

这几句问的大家一下子不知道该怎么回答？

冯正明自顾自继续说：“说起手艺，我和你们跟着的厨师手艺，不会比聚丰德那几家大酒楼掌勺大师傅强多少。

说起办喜宴，现在聚丰德他们也都在学我们一样，给每一桌酒席的菜加量，也会做一些传统文化的布置。

所以这些都不是我们汇泉楼真正最核心的地方，不是我们最被大家夸奖的东