第360章 顺利承包汇泉楼(三更一万二,求月票)(2/3)
继续说:“考核不通过的厨师,如果想要离开,会多给一份工资,如果还想继续留下,冯主厨说了,会安排到他的干饭铺里去,要在干饭铺的后厨从头学起,一点一点提升厨艺。
后厨里的这份考核竞争会永远存在,也算是督促你们大家好好努力,不要懈怠。”
“何经理,你真的不带着我们继续干了吗?”
所以听何云庆说是冯正明来接手汇泉楼,这位现在的主厨立刻想到,恐怕自己不但是不可能继续当主厨,汇泉楼的后厨怕是他都不能继续待下去。
“新老板是谁啊?还真是很好。”
听到这样的消息,让所有人顿时一惊。
其他的厨师们也都一个个情绪低落,都觉得自己可能会被开掉。
“对,我们一定好好干,努力让汇泉楼的生意重新好起来。”
他也看过新闻报道,也知道冯正明的厨艺有多厉害。
听到这话,早有准备的主厨马上如释重负般地说:“果然要对后厨下手。”
“人家有本事啊,没看电视上的新闻吗?他在青年大会上做的那些菜多漂亮?看着就非常好吃的,他肯定要把那些菜在汇泉楼做出来,给顾客吃的。”
“何经理只要你带着我们,我们一定会继续好好干的。”
何云庆捕捉到主厨的神情,他立刻开口说:“服务人员基本上都是保留,但后厨里的厨师,可能需要做一些调整。”
他亲自到汇泉楼召集所有人,把自己承包期限即将到底,接下来会是别人来接手汇泉楼的消息告诉大家。
后厨里年轻的厨师,自然都对这样的安排非常欣喜。
“真的是那位状元吗?那我们汇泉楼一定会起死回生的。”
何云庆看着大家对自己的挽留,他心里也是非常感动。
“他不是在火车站干大排档吗?怎么会突然要接手承包汇泉楼了?”
“对啊,其实靠我们的努力,今年我们的生意不算差。”
随后,所有人脸上都露出了喜悦的笑容。
“有他当后厨的主厨,汇泉楼肯定是泉城最好的酒楼。”
他认真说:“大家不用紧张,我已经见过接手汇泉楼的新老板,他是一位非常厉害的厨师,他接手后,我会被继续留下来当经理,负责汇泉楼的经营工作,大家也都能够继续留在汇泉楼,只要大家愿意继续留下。”
如果能够在干饭铺里厨艺提升,达到了冯主厨要求的水准,再次通过考核竞争,可以从干饭铺的后厨回到汇泉楼后厨。
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