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第305章 当爷爷和三叔算账(2/3)

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些要点,毫无保留告诉了炊事班的几个人。

部队里也是采购了不少的鞭炮和烟花回来。

这一点是被很多人忽略的地方。

三叔问:“你还是想要去南方?要去沪城?”

冯正明点头:“收获很大,和炊事班的他们聊了之后,感觉以后干饭铺分店,和我要开餐馆、酒楼的话,可以招聘退伍的炊事员,他们的厨艺基本功都不差,只需要稍加培训,应该都能干得很好,而且他们踏实信得过。”

冯正明的这份大度,还是让在场的炊事员们都感到很惊讶。

一方面是把子肉肥而不腻,肉香十足的同时还有一股清香。

冯正明见大家都这样说,他笑了笑说:“那敢情好,过完年我的干饭铺准备要扩大经营,之后也可能会开分店的,到时候你们去了我那,我开分店都不用招人了。”

爷爷说:“你的店招聘退伍炊事员,也可以帮忙培养新的炊事员,这是一个不错的循环。”

真是会把顾客给香迷糊,尤其是一些饭量大的出力工,一顿能吃上三五碗米饭。

实际上,冯家干饭铺的把子肉里,鸡蛋也一直是很多人喜欢冯家干饭铺把子肉的原因之一。

“为什么一定要南下去沪城?我们鲁菜一直都是北上,北方才算是主流市场,京城更是有闻名于世的八大楼,几乎都是鲁菜。”

三叔冯建栋做的是外贸生意,他明白冯正明为什么要南下去沪城的大概想法。

三叔冯建栋直接开口问:“这趟来,正明应该收获最大吧?感觉应该又有了不少新的想法。”

大家一起看到接近0点的时候,冯正明和战士们一起带孩子们出去放炮和烟花。

不过三叔没有着急开口,而是想要先听听冯正明自己的想法。

不过大家都没有什么睡意,所以干脆就一起坐着聊聊天。

大家一起讨论了一阵后,炊事班的几人也和冯正明一起去看春节晚会了。

炊事员们心里对冯正明更加的敬佩了。

冯正明看了一眼三叔,然后才扭头对爷爷说出自己判断。

但是冯家干饭铺的顾客,还是很清楚冯家干饭铺把子肉美味点。

真的是让这次来部队过年的孩子们,一个个都非常的开心。

鸡蛋可以和把子肉一起炖煮,而且不要在意鸡蛋炖的时间太久,鸡蛋是非常禁得起炖煮,鸡蛋越是炖煮时间长,反倒是会越嫩。”

“你们一定要记住,做把子肉的时候,千万不要把像是豆干、豆

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