第216章 要坚守住传统（2/3）

正明悄悄打量和常宗福一起来的另外几个人，心里也对他们大概有了一些判断。

常宗福从国外回来，那么家世背景肯定还是不低的。

他想要做一家对标国外高档餐厅的酒楼。

那么跟他一起来的这几位，恐怕都应该是有一定家世背景，最关键是这几个人应该有一定人脉关系，否则一家高档酒楼哪里是一般家庭消费起的？

冯正明对几个人有了判断，他一脸平静地开口。

“国外有国外的标准，我们也有我们自己的标准，作为厨师，我不认为我们需要照搬别人的标准经营我们自己的餐馆酒楼，还是应该保持我们自己的特色，把我们自己的传统特色守好，我们自己的美食更加丰富多彩。”

听完了冯正明的这番话，常宗福没有开口，反倒是跟他一起来的一个人笑着开口。

“没想到冯师傅这么年轻，反倒是这样传统的人。”

冯正明没有回应，只是扭头看向对方，仔细打量了一下对方。

这个人穿着上很时尚，而且明显看得出不少西式的影子。

尤其是对方手上的表，更是表现出他的家世不菲。

见冯正明盯着自己看并没有回话。

对方继续说：“现在一切都在与国际接轨，不说那些大的，泉城几家剩下的大酒楼不都在尝试，要学习国外的一些经营理念吗？

我们觉得他们学的还不够彻底，所以我们几个在常总带领下，准备要在泉城给大家打个样。”

冯正明反问：“既然你们要彻底，为什么不请外国厨师呢？”

对方立刻说：“请外国的厨师，那就不是我们自己的酒楼了，我们是要借鉴和对标国外标准，又不是要开西餐厅。”

冯正明再问：“为什么要找我？”

这次常宗福开口回答：“因为冯师傅你够年轻，而且不光年轻，你的手艺也好，今天这份油爆双脆，已经展现出你的实力。”

另一人接过常宗福的话说：“我们的想法是，找一些像是冯师傅你这样年轻又有手艺的厨师，然后会请国外顶尖厨师，对你们进行一些教学，教会你们如何从美学角度去做菜，和怎么去运用国外的一些材料。”

冯正明听到这忍不住笑了：“所以你们的意思是，让外国人来教我做中餐？”

这话把常宗福几个人给问住了。

常宗福很快回过神来说：“不是这个意思，是一种大家相互的交流，帮助冯师傅把菜做的更加具有美感。”

冯正明点点头站起身