第117章 把猪蹄炖上（第三更，求订阅）（2/2）
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冯正明尝了尝汤的味道，确定味道没有问题。
再把猪蹄全部摆放在一口炖锅里。
然后把洗干净的葱须姜皮，以及一些葱青的部分，全部都放进锅里去。
当然在最后冯正明还在锅里下入几根完整的大葱。
这些完整的大葱不是单纯为了给猪蹄增香提味，更重要的是，这些大葱和猪蹄一起炖煮出来，吸收了猪蹄的油脂香味，之后做菜的时候可以用。
把东西在炖锅里摆好，冯正明再把那一锅调好味道的他汤倒进炖锅。
五香料冲洗干净后，用一个布包给包好放进锅里去。
在液化气灶上把锅里的水烧开。
烧开后，冯正明把炖锅转移到煤球炉上，把炉子风口大部分封上，只留下一点点的小口子，让煤球炉均匀的小火去慢慢炖煮猪蹄。
这个过程大约是需要长达四五个小时的样子。
当然在这个时间里，冯正明也不会闲着，而是开始准备中午出摊的把子肉以及盒饭的菜。