第291章 饿死不吃方老板！（5/6）

了一把，手里边提溜着好几条挣扎扭曲的鳝鱼，“来来来！开搞！”

软兜长鱼，在苏菜中算是名声赫赫的一道菜，属于清江、淮安地方风味，成菜卤汁紧裹鳝肉，吃口鲜嫩绵软，不管是口感还是风味上，都绝对是上乘之作！

当然，对鳝鱼天生恐惧的同学，那就没办法了。

姜文生提着好几条鳝鱼，脸上露出了逐渐变态的笑容。

锅内加入清水，粗盐，香醋，还有备好的葱结和姜片，直接用猛火烧沸！

“干！弟弟，苏老板纸条上不是说了吗，要用旺火烧沸，你咋了这是？”

姜文生迅速的把猛火开至旺火状态，锅中沸腾的水面这才略微平静了一些。

“着急，我就想让水赶紧热起来，我等不及啦！”

姜武生瞪了弟弟一眼，“咱得按照苏老板的步骤来弄，再别给整这些了，听见了？”

姜文生一点都不在意哥哥的责怪，咧着嘴，“知道！”

七八条活生生的鳝鱼，还在姜文生的手里挣扎着试图逃跑，结果姜文生嘴巴一撇，鳝鱼直接全被丢入了沸水锅中！

与此同时，锅盖迅速的盖上，旁边的人甚至能够清晰的听到鳝鱼疯狂挣扎与锅盖碰撞的剧烈响声！

“我去，这老头子今天有点变态啊？我记得前两天做这道菜的时候没这么暴力啊？”

“啧啧.你想想，一个是淮扬菜博物馆的馆主，一个是淮扬菜百年老字号的继承者，就这水平他们哥俩愣是没去做过一次国宴，今天这好容易来机会了，搁谁不得激动啊？”

“有道理！我现在还是个帮厨，以后等我也亲自操刀一道国宴菜，恐怕比他们还不如呢，嘿嘿.”

帮厨们小声议论。

他们说的很有道理，姜氏兄弟此刻神情激动，很大一部分原因就是这样。

这么多年了，终于实现了自己的国厨梦！

颇有种‘朝闻道夕死可矣’的感觉。

随着锅中鳝鱼渐渐停止了挣扎，姜文生打开锅盖，又给锅中加入两勺清水，手中的铁勺不断地推动鳝鱼翻身。

待水再度沸腾后，边将铁锅整个端离火口。

按照经验，和苏辰的指示，此时的鳝鱼需要再锅中焖上三分钟。

兄弟二人对视一眼，不由得同时咧开了嘴。

而同在景州，同在开发区，一家电商公司。

“看见没！你们看见没！这我老丈人，这我大伯！嘿嘿.知道我为啥不吃外卖了吧？”

“真尼玛，我每天