第235章 鸳鸯膏蟹的遗憾（9/11）

另一份，则是掺入了青豆泥。

有蟹黄的瓤在了膏蟹肉内，有青豆泥的则是瓤在了肉蟹的肉内，做好之后将蟹肉放在大碟子的两侧，蟹鳌摆在中间，蟹爪放在蟹肉的两侧，如此以来，便是形成了桌上菜品的雏形。

碗中还有些剩余馅儿料，苏辰将它们分别瓤在蟹盖之内，放到蟹肉中间的两端。

最后，把葱和姜放在蟹上边儿，苏辰便是把这个大盘子送入了蒸笼之内。

“蒸个十五分钟就差不多了。”

还有一点苏辰没有，出笼之后还需要翻扣放到碟子上，再淋点热油这才算完成，但今天他不是在上课，没有必要说的事无巨细。

看完苏辰从头到尾的制作，说起来似乎很多，但实际上才过去区区两分钟的时间。

众人皆是下意识的吞了口唾沫，再度低头看向盘中，早已空空如也。

“看完之后，我感觉我已经忘了刚才吃的是什么味儿了”

“特娘的，我就说怎么吃起来有种肉香味，原来真的放了猪肉！这螃蟹肉跟猪肉放一起怎么还能这么好吃呢？”

“该死，早知道就等看完之后再吃了，有种猪八戒吃了人参果的赶脚。”

“苏老板！我出五百块钱，你蒸的那份待会儿给我好不好？”

因为刚才大家发出了疑问，苏辰便在投影仪上开始解答，已经有人猜测到了他们说话厨房是可以听到的。

但这句话，苏辰并没有做出任何反应，只是拿起桌上的闹钟看了眼，“马上准备下一道菜。”

说话的人颇为遗憾，“这菜五百块钱肯定不亏。”

他旁边的哥们笑了，“这么大两只螃蟹成本都得二三百了吧，你还想五百块钱就买？真卖的话我出一千！”

“笑死，我三千！”

“我特么直接一万！吓唬谁呢？”

苏辰在厨房里，嘴角抽了抽。

一万那哥们儿，待会儿你别走，我一直做你一直吃可以吗？

可该说不说，刚才在啥也不知道的情况下就把这螃蟹给吃没了，现在知道了里边儿都是些什么东西，心里反而觉得无比的遗憾。

大舅吧唧着嘴巴。

‘哎这要是能再来上一口蟹肉，再来上一口蟹壳里边儿东西，就好了呀。’

越想，心里头越难受。

郁闷的大舅直接猛拍桌子，“景州的饭店都他妈一群饭桶！连个这玩意儿都不会做，老子以后吃啥啊？”

赵老板：？？？

张老板：？