第221章 2.0版本发威了!(4/10)
问问,那天换衣服的时候谁特么摸自己大腿来着?
来到四楼之后,现在还不到营业时间,刚才跑到三楼四楼的顾客们,都被员工给劝回家去了,这会儿只有学员们正忙碌着做餐前准备。
“苏老板!您这身体真行啊,没感冒?”阿武立马迎上来,“看看,这几天学员们进步很大,基本上制作时间都达到了您的要求。”
苏辰巡视了一圈儿,这批学员的素质的确很不错,可惜只有十五个。
“冯老板那边怎么说?新的学员什么时候过来?”
阿武道,“随时可以!只要您这边方便,冯总那边随时都能送人过来。”
“行,我这几天就辛苦一下,再弄点流程卡,咱们准备开始扩大规模吧。”
其实苏辰也细算过一笔账。
小吃档口这边应该是有着边际效应的,随着档口越多,日收入的涨幅并不会涨的太过于明显。
不是说十五个档口月入千万,三十个档口就能月入两千万,最多加个两到三层就差不多了。
只是丰富了小吃品类之后,可以让顾客增加前来就餐的频率。
“那可太好了,冯总等的就是您这句话。”
苏辰不再理会阿武,漫步到十六号档口前,“怎么样最近?”
张毅正忙活着切大虾,“老板,你们去张岭那天我卖了七万多!”
苏辰给了张毅个大拇指,“可以,毛毛呢?幼儿园那边的事情怎么样了?”
“方长说是要帮忙问问,估计这几天就有消息了。”张毅说话的时候手上也不停歇。
他把切好的大虾冷藏起来,再把需要的食材全都切碎后分类冷藏。
现在最让张毅感到头疼的是,他在分离蛋清和蛋黄的时候速度还是有些慢,但这也只能慢慢练习,熟能生巧了。
“反正你看方阿姨不忙的时候就把毛毛给她带,你做饭的时候这边儿人来人往,孩子那么小不安全。”苏辰嘱咐了几句,“那你先忙着,有什么困难直接找我,找凌舒屿也行。”
“得嘞!”听到老板亲自关怀,张毅更加干劲十足!
通过这次雪中送饭,苏辰也对张毅有了很大的改观,这货表面上看其貌不扬,实际上心里是有点主意的!
真要踏踏实实在自己公司好好干几年,别的不敢说,苏辰可以保证的是,张毅再娶个新老婆问题不大!
四楼巡视结束,苏辰在前往三楼的时候被崔玉分堵在门口了。
“谈谈。”
虽说崔玉分也是美味
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