第214章 简简单单小烧烤(9/11)
许的温度而已,再就是右手完全不闲着。
直接就是旋转!
食指和大拇指捏着铁签,在烧烤槽上迅速的转动起来,如此之快的速度,鸡蛋的内部受热肯定无比的均匀!
果不其然,随着时间已经过去三分多钟,这颗鸡蛋依然保持着非常完整的状态,甚至苏辰能够隐约感受到鸡蛋内部开始逐渐凝固起来。
‘所以如果是烤鸡蛋的话,这么吃也没啥意思吧?’
苏辰心意稍微,立马召唤出来一个注射器,带针头的那种。
小碗中用生抽和蒜汁调配一个简单的料汁,吸入注射器之后再佩戴上精准打击的徽章。
快!狠!准!
针头垂直的对着鸡蛋壳直接扎过去!
“趁着蛋液还没完全凝固的时候,就把调料汁注射到里边的话”
不用想,这个做法就有点类似于苏辰s级茶叶蛋的做法,将鸡蛋敲开裂缝后趁着蛋液还没完全凝固,使得外边有调料味的汁水浸入蛋液之中。
原理,是一样的。
只是味道不同罢了。
注入蒜味的生抽之后,继续旋转鸡蛋,又过了三分多钟,苏辰直接伸手捏着鸡蛋拿起来看了眼。
啪!
手指微动,鸡蛋捏碎,剥开蛋壳。
里边儿的蛋清俨然变成了酱色,把鸡蛋从中间掰开,就连蛋黄都染上了酱色。
苏辰把鸡蛋丢在操作台上试了试,眼前浮现出金黄色的文字。
【烤蛋:b级】
额.好像技术含量很高,但意义不大。
既然如此的话苏辰微微一笑。
唱歌,是不能唱歌的,这辈子都不可能唱歌的,现在是时候考虑考虑该让小张莉做点啥事儿了!
返回现实。
苏辰睁开眼深吸口气。
“老板,你要是直接认输的话可以输一半儿,唱半首歌也行。”张莉兴致勃勃。
苏辰轻蔑一笑,“别高兴的太早!”
捡起火钳把槽里的木炭扒拉到非常分散,右手伸过去感受下温度,刚刚好。
旋即,就像在练习室中那样,右手不断地搓着铁签让鸡蛋保持旋转。
一分钟。
两分钟。
张莉看着那鸡蛋纹丝不动,心里没来由的有些紧张了起来,口中下意识的喊道,“爆!爆!爆!”
她的声音,似乎也感染了其他人。
何舒婷,白小波,也跟上了她的节奏,“爆!爆!爆!”
那些小
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