第一百零七章 烧制酒坛（2/5）

边的人已经提前备着了，等安安通知就会过来，现在还需要去边城和周边的村子里招一些有经验的人。

招工是个费时的活，安安委托给了张青和刘善水一起。

经过这段日子的相处，安安发现刘善水的脑子很好用，还很善于观察别人，细致入微。

前一段交给刘善水的帐，本也是一种试探。

刘善水不但梳理的很快，整理出的账本也很清晰，又找出了好几处花销不合理的地方。

现在酒坊建造建筑成本和人工成本，都是刘善水在弄了。

安安觉得，刘善水真是被身体拖累了，要不确实是个人才。

所以这次把招人的工作也交给了刘善水。

去边城招人，安安准备分两种方式。

一种是让胡老三通过他的关系网去招揽能工巧匠，另一种则是在城里繁华的菜市场张贴告示，让工人自发来酒坊。

告示安安都写好了，拿给刘善水，刘善水看见安安写的字，不禁感叹果真人无完人，明明这么厉害的人，写的字却如此难看，不过顾虑东家面子，刘善水并没有戳破，面不改色的收下了，准备明天一早就和张青去边城。

可能人有事做，精气神好，刘善水最近身子竟然好了很多，加上伙食好，也不那么瘦弱了，看着也是翩翩公子。

至于安安，她需要在家陪苏铮酿酒，苏铮最近新研制了一款酒，还差点味道，最近正在调整配方。

日子如火如荼的忙碌着。

等一切准备就绪，已经是八月份了。

选定良辰吉日，金兰酒坊正式开张。

张家搞了一个小型的开业仪式，买了大红绸缎，挂满酒坊。

安安和苏铮，酒坊的两位创始人，共同拿着大红绸子站在酒坊门口的高台上，两人穿的也都是红色衣服，场面异常喜庆。

等吉时一到，两人用剪刀同时剪断红绸，寓意酒坊正式开业，一切欣欣向荣。

又买了大量鞭炮和烟花，整个早晨，都是张家的鞭炮声。

当然，最重要的就是晚上的宴席。

开业第一天，并不酿酒，张青买了两车的高粱酒，让工匠们今晚敞开了喝。

高粱酒，纯粮食酿造，劲大，回甘，工匠们最喜欢这种酒，其他酒反而觉得不够味。

又请了交好的胡老三一家，还有呼延赞一起来参加开业仪式。

重大仪式宴请，张家杀鸡宰羊，二百多斤的大肥猪杀了两头，牛一只，羊五只，鸡鸭无数。

今天宴席大