第八十四章 新家选址建造(4/6)
好的青菜时,胡老三是彻底服气了,这家人是他见过的,唯一都要去塞外定居了,还能如此淡定,连简单出个门都随身带这么多东西的人家,这胸襟,真真是开阔,怪不得今早他看张家人搬了很多东西上车,自己还奇怪,现在是一点不奇怪了。
阿泽则陪着安安去远处的低谷处解决生理需求。
李壮这边碳火马上就生好了,原来是准备吃烤肉,安安昨晚回来和汐娘提了一嘴,说在草原上烤肉,估计很有意境。
说者无意,听者有心,等安安睡下,汐娘和张老太太还有莫嬷嬷就给安安安排上了烤肉,又是切肉又是腌制的。
吃烤肉简单方便,直接弄个铁网,在带点碳就行,小锅是煮银耳雪梨汤的,汐娘觉得这边天气干燥,又要吃烤肉,怕两个孩子上火。
东西都配好了,直接煮上就行。
今天主要是烤牛肉,牛肋条切大块,无需腌制,直接上火烤,烤至变色直接沾芝麻盐就很香。
还有切成厚片用洋葱丝,香菜段,五香粉等腌制的牛上脑,原味的大块猪五花。
等安安回来,火上的猪五花正被烤的滋滋冒油,迸发出油脂的香味。
虽是野外,不过阿泽还是给妹妹带了一把小折叠椅,除了安安,其他人都席地而坐。
倒不是安安矫情,是因为阿泽不舍得妹妹坐在冰冷的地上,所以椅子是阿泽带的,也是阿泽让妹妹一定要做椅子的。
不一会,五花肉就烤好了,纯粮食养的猪,五花肉的肥肉厚一些,经过碳火的烤制,表面焦香,油脂也被逼出来了一部分,分成小块,配上蒜片和辣酱,满嘴生香。
如果觉得直接吃有些腻,还可以配合生菜和白菜叶一起吃,吃再多也不腻。
吃完了五花肉,接着烤牛肉。
现在的牛基本都是黄牛,肉质比较紧实,大块的牛肉比较硬,安安更喜欢吃切成薄片的。
莫嬷嬷带的肉足够多,几个人完全够吃,吃完肉,喝着茶水坐在地上歇着。
安安和阿泽都小口喝着汐娘做的银耳雪梨汤。
歇息能有一刻钟,确保地上的碳火彻底熄灭了,几人上车又启程出发,要去的地方有些远,现在刚走了一半的路程。
中午吃的比较饱,加上昨天也没睡好,安安上车就开始犯困。
阿泽见状,把一侧的凳子都让给妹妹,又帮妹妹铺好被褥,拿个小枕头给安安,自己则坐在妹妹对面,时刻关注着安安,怕妹妹睡熟了,从凳子上掉下来。
胡老三在一旁静静的看
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