第五十二章 旱灾（2/5）

欧雄派人过来给娴娘带了信，说等鲁地状况好些在过来接她们，又带了一些银票给娴娘使用，所以娴娘几人也仍在张家借住。

最近村里组织了青壮年夜间巡逻，防止有流民或是强盗夜间进村抢东西伤人。

巡夜的队伍三人一组，一共三组，每天吃完晚饭就要出来，晚间分别带着灯笼，锣，杀猪刀，每人拿一样，探路，报信，防卫分工明确，每隔半个时辰都要绕着自己负责的区域转一圈，确保无事发生。

今晚就轮到了李壮值夜班，白天在家里要多睡会，怕晚上睡着误事。

“安安，天热，休息会在弄吧，尝尝表姨做的清补凉，消热解暑的！”娴娘端着两碗清补凉过来喊安安。

“谢谢姨母，正好我有些口渴了，我还没喝过清补凉呢，一定很好喝！”安安停下手中工作，接过娴娘手中的清补凉。

“那正好，今年也不知道怎么回事，冬天这么冷，还没到夏天又这么热，这一上午，感觉就出了一身汗。”娴娘坐下拿着手中的蒲扇扇着风，清凉的风尾巴散过安安鼻尖，带走了上边浸出的细密汗珠。

本来娴娘见天气热，想做红糖凉粉给大家消热，进厨房准备材料的时候正好看到了沈修齐派人送来的椰奶粉和椰干，还有昨晚莫嬷嬷泡好的准备做绿豆汤的绿豆，就改主意决定做清补凉给大家尝尝。

首先把泡好的绿豆上锅煮不足一刻钟时间，煮熟捞出放在大碗里，盛出放凉。

然后烧水，煮安安之前和谷雨两个人倒腾出来的，说是西米的糯米球，大火煮开转小火，用勺子不停搅拌防止糊底，煮两刻钟左右，西米完全透明，盛出备用。

接着把椰肉干切碎，和椰奶粉一起加入牛奶中，搅拌均匀再放入锅中一起煮熟，加入少量白糖，盛出。

接着熬制龟苓膏，等以上东西都准备好，一起吊进井中放凉，吃之前再切上黄杏，草莓和樱桃，依次摆进碗里，好吃解暑的清补凉就完成了。

安安和荣兮荣铎的几份要单独多加一份桂花蜜。

张老爷子去了里正家商议今年种地的事，还没有回来，娴娘先给张老太太和汐娘送过去，然后才来找安安和阿泽。

安安拿起勺子，盛了一口果肉和椰奶绿豆的混合体，放进嘴里，经过水井冰镇的清补凉，透出丝丝凉意，加上酸甜的口味，刚才被热的烦闷的心情一下子就消失了。

“姨母，好好吃哦！要是阿齐在，他也会特别喜欢的！”沈修齐已经回京几个月，安安有点想沈修齐了。

“他在京城，什么