第14章 香酥糕(2/4)
点心铺,卖的最好也最贵的是方家点心铺,三家卖的都不一样,有的按块卖,有的按斤卖,但甜的都比咸的贵。甜的糕点,便宜的一小块三四文,中等的也有**文,贵的十几文、几十文都有。点心的工艺都复杂,普遍比较贵。”
李延宁想现在的点心铺除非客人自带锦盒去装,不然都是用油纸包装。他们家没有铺面,到时候只能接受预定按盒买。
比如每月逢五了带几盒来卖。一盒六个装、八个装,用包装来打开市场,买香酥糕,送精巧的竹编锦盒。
一个竹编锦盒,姜氏这样的熟练工专注编一天能编五六个。既然如此就不能太便宜,毕竟物以稀为贵。
李延宁斟酌了下语言:“娘,栗子处理起来很麻烦,你做的这么辛苦,咱们卖贵一些吧,我们又不经常来镇上卖,几天来一次,总有人喜欢吃愿意买。而且姥姥编的锦盒这么好看,像这样提一盒回去多方便,锦盒拿回去还能装别的,就算贵一点也很划算。”
“宁子说的有道理,这竹编锦盒确实小巧精致。提这么一盒,就算拿去送礼都是极好的。”李青梅对这个锦盒爱不释手。
叶柔将心一横道:“那一盒六个装六十文怎么样?”叶柔加上了编锦盒的工钱。
“娘,爹不是说大家都喜欢听吉祥话,我们取个吉利的数字吧,六个装六六文,六六大顺,八个装八八文,发发大财。”
叶明听着李延宁数字都说不利索,却已经很有经商头脑了,不禁欣慰道:“听我们宁儿的,他这么聪明,听他的没错。”
自从听叶柔跟他讲起外甥在布店帮她出主意得了绣帕的活儿,还启发他爹得了悬挂式衣柜的灵感,他便觉得这个侄儿聪明绝顶,将来一定会有出息。
他莫名觉得宁儿会是他们家的福星。
“我也觉得宁子这个说法好,做生意的谁不喜欢发财,做事顺利?”
叶柔看儿子的眼神更加柔和慈爱了,也坚定了送儿子去读书的决心,儿子这么聪明,肯定能读好。
“好,那我们就定六个装六十六文和八个装八十八文。”
“那我现在就帮你拿给附近店铺的掌柜尝尝。”
“谢谢姑姑。”
“劳烦姐姐了。”
“都是一家人,不说两家话。”
叶柔多给李青梅留了两块,剩下四块,准备拿去跟王掌柜推销推销。
三人一走,李青梅见严婶子和胭脂铺的女掌柜正在聊天,叫来胡瑞看店,自己提着竹编锦盒笑盈盈地走过去:“两位婶子在聊什么
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