508.哇哦哇哦（3/3）
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汁过程时，外面处于冷冻着的布丁已经成型，这道甜品也就剩下最后一步了。
给布丁盖上焦糖。
程溪在每份布丁上面撒上一层白砂糖，接下来就是最重要的步骤——把白砂糖加热成焦糖壳。
这一步叙述起来简单的很，但实施起来却有几分难度，尤其是在各种工具短缺的古代。
程溪从灶膛里挑挑拣拣了许久，终于挑中一个顺眼的正在燃烧着的木条，待其烧成红色后掌握着火候慢慢靠近盛放补丁的小碗。
沈星琪顿时震惊的忘记了给红烧肉收汁工作，下意识上前两步瞧着。
坐在门口的小豆丁也站起来悄咪咪往这边靠，一张小嘴惊得张大了不少，黑眸中满是惊叹和好奇。
嫂嫂（姐姐）这是在做什么？
烧碗吗？
虽然不知道究竟在做什么，但是看起来好新奇，一定很好吃！
在一大一小的目光下，小碗中那层洁白细腻的砂糖受热变得焦黄，并发出一股淡淡的甜香味。
沈星琪and小风风Σ(⊙▽⊙“a！！！
那么问题来了，这到底是一道冷菜还是热菜？
“好了，一道焦糖布丁完成。”
做甜品的程溪狠狠松了口气，没有喷枪的古代能够做到这一步还真不简单。
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