第190章 烤肉的讲究(2/5)
家养的,和那种纯粹是饲养棚养的鸡,还是会有差别的,以前呢,他还有以为那是不同的机种,因为鸡也是分很多种哈,有小脚有大脚啊,有那种不同的地域的品类的都有
但是到了今天,听小胖妞这一说,她才知道原来就是杀一个鸡,烤个鸡还有这么多的讲究
小胖妞站在旁边和他普及,这会说到为什么这里的山鸡和平时的一些山林的山鸡不一样?因为这里的灵气更加充足,而且这些商机呢,也能经过多年的这个争斗,它的那种猛兽的修为呢,也是比较不错的了,这也是它的入局不一样的原因,当然,这些入局反过来呢,在烹调的时候就要小心,如果不注意的话,很容易就是坐老了,那口感就不好,这个是挺有讲究的
小胖子忍不住就问道,诶,你这个胖妞,难道你是一个大厨吗?还是你家族是大厨?还是你在某一个势力里面,就是大厨里面才能生出这么细小的心思
小胖妞哈哈一笑的,都不算事吧,我呢,是因为从小喜欢搞这个吃的,而且呢,也喜欢钻研,就跟不同的人学习,而且呢,我也曾经遇到一个人最喜欢搞这种烧烤式的肉来吃,他就告诉我不同的猛兽,不同的这个灵兽,还有不同的这些肉级的材料等等,做法就不一样,包括这个调料和手法和火候等等,我有很多方式方法都是从他那里学,当然,后来也有我自己总结我自己的方式方法,包括一些不同的调料,我也是,每一次我都会尝试一些新的做法,特别去到不同的地方,去到好的东西,我都会尝试,而我发现所有的那个烧烤的肉里面,目前来讲最好吃的还是烧烤这种三鸡肉,特别是有一定修为的山鸡,特别不一样,但是别的一般厨师肯定是做不出这种味道的
小胖子,听他这样一讲,心里大为的佩服,现在想原来搞吃的,还有这么多的讲究,而自己当年呢,那就等于说浪费了不少的那个鸡腿了
小胖子不由得摇头叹息的,可惜啊,我和我师傅吃了那么多的鸡腿,但是从来没有吃过你这么好的烧烤的三鸡腿,太浪费了,太可惜
边说边随从,顿足的好像有一种生无可恋痛不欲生的感觉,想到以前吃了那么多鸡腿,简直就是一种浪费
小胖妞,见到他那么可爱的样子,就哈哈大笑的,你还这么年轻,以后大把的时间有鸡腿吃啦,你在我这里学学,以后自己再研究研究,可以弄出来好吃的东西多的
哎,小胖子一听立马眼睛一亮,心情大好的说对呀,反正现在还年轻着,特别现在修仙了,寿命延长,只要不去搞那种打打杀杀的,那以后的鸡腿人生绝对
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