第60章 蕨菜制作咸菜(1/3)
李翠翠无奈地笑道:“这里曾经也有人种过,那红薯种出来,长得还不如人大拇指大嘞。”
“白费了功夫,也就没人再在这里种东西了。”
“瑾宝,像是土壤黑色的地方,就很肥沃。”
“这种一看都是沙石的地方,就没有营养。”
叶小瑾偷偷道:“没有营养就施肥,而且我的沙薯很适合这里哦。”
她已经在心里大致规划好了。
现在这里都是荒废的样子,长了许多的蕨菜。
地方要真都开垦了,估计200多棵沙薯是不成问题的。
李翠翠笑她,“小小的脑袋里,怎么装得下那么多东西的”
叶小瑾噘嘴,蹦蹦跳跳地去弄蕨菜去了。
地里好多蕨菜,有青色的和黑色的两种。
嫩的蕨菜一整根长得笔直,也没有分叉,只有头上有弯弯的孢子。
她现在知道了,青色的蕨菜就没有苦味。
而黑色的很苦。
所以她净是挑选青色的。
“瑾宝,你自己在这里玩。”李翠翠把挖出来的葛根放在竹编的大背篓里,背在身上。
她又走去其他地方挖葛根去了。
叶小瑾折了许多蕨菜,她是闲不住的性子。
也玩得不亦乐乎。
被太阳晒得脸颊红扑扑的,后背都出汗了。
叶志平带着大提篮来的的时候,看她已经折了一大堆蕨菜了。
“瑾宝,你可真厉害啊。”
“妈妈呢”
叶小瑾指了指山上,“妈妈去上面了,爸爸,你也来折蕨菜吗”
“是咯。”叶志平在家里看这几天日头好得很,也就带着大提篮来山上了。
“趁天气好,你妈妈做葛根粉,咱们做蕨菜咸菜好不好”
叶小瑾笑嘻嘻地点头:“那我们岂不是需要很多”
“是啊,摘个三五十斤,可以做好一大坛子了。”
叶志平的腿还没恢复,但是也不矫情,直接在地里就开始折蕨菜了。
“爸爸!不要黑蕨,太苦了!”
叶小瑾拉住了叶志平的胳膊,一脸嫌弃。
“瑾宝,做咸菜,都一样的。”
“真的吗”叶小瑾皱着眉头。
“当然是真的,青蕨过开水之后晒一晒,也会变成黑色的。”
叶小瑾总觉得爸爸在骗她,但是她没有证据!
到了下午,一家人满载而归。
叶志平在屋檐下
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