第194章 想赢，这不够。（2/3）

绝伦的酿酒师，创造出来的美酒绝不在少数。

而酒水的品级，一直都有评判的标准。

按照香味和口感，分为十个等级，一至三级为初级，也为不入流，三至六级为中级，称得上为入流好酒。

六至八级为高级，八至十级则为顶级。

超越十级的酒，统称为仙酿玉液。

那是只有寥寥几名酒圣，才能酿制出来。

但，即便是酒圣创造出来的仙酿玉液配方，换个人样也不一定能酿出来。

这已经不是工艺的问题，而是天时地利人和结合出来，才能够酿造出来的。

比如杜康，虽然到现在依旧有配方传承下来，但只有杜康本人酿造的“杜康酒”，能够称得上“仙酿玉液”四个字。

后人按照同样配方所酿的，最高也只能达到中级美酒的水准，甚至大多数都只能酿出初级好酒。

而相对的，酿酒师也分等级，一共分为十级。

三级以下为初级酿酒师，三级到六级为中级酿酒师，六到八级为高级酿酒师，八到十级则为顶级酿酒师。

十级以上，为酒圣。

而普通人按照土方能够酿出酒来，就能算得上是一级酿酒师。

按照杯子留香来判断，土方烧酒一般留香最多不过六个小时。

所谓的杯留香，就是将一杯酒倒进杯子里，禁放十至十五分钟再倒掉，然后观察杯子留香时间。

稍微好一点的，酿造出来的酒，酒花浮边的，就可以称为二级酿酒师。

这种品级的酒，留香就基本可以达到八到十二个小时。

至于三级酿酒师，那留香就最少要达到二十四个小时以上。

桃酒村的村民们，基本上都达到二级酿酒师的层次。

如李阳的父母，曾经是整个桃酒村酿酒技艺最好的人，他酿出来的土烧白酒，留香就可以达到二十来个小时，无限接近于三级酿酒师。

至于李阳，他虽然还没有正式酿过白酒，但今他用灵力提升出来的白仙液，留香却是可以达到三十个小时以上。

光从留香看，他已经无限接近于四级酿酒师，也就是初级酿酒师。

而白仙液虽然是好酒，但实际上，那也只是被灵气强行提升品质的普通土烧而已。

独特的香味，绝伦的口感，以及那喝后能让身体感觉舒爽的特点，其实与酒本身都没有关系，全都是灵气融合在酒里带来的假象。

这样的酒，从本质上来说，根本就称不上顶尖好酒。