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第94章 新店反馈(1/3)

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良烁一心扑在了大丰园的辟建上,商铺开业的事则交给了翁合和良田两位副手。

开业前几日,姜佛桑将他二人并三间铺子的四名掌柜叫至跟前,与他们商量了些新店揽客之法,不外乎降价、买一赠一,或者干脆免费试用。

免费试用还是吉莲和晚晴想出的主意的“凡光临百货铺的主顾,均可以试用店内主推的几样新品。若她们用着好,自然愿意掏钱。若买的多,还可以小香袋相赠。”

姜佛桑颔首“不若再加一条,购买达到一定数额,还可享受由掌柜,也就是吉莲你,亲上妆面一次。”

自从被女君指定为百货铺的店主,吉莲和晚晴压力极大。既要盯着店铺的整修,又要催着别苑那边的生产,还要苦思开业后怎么才能把店铺做好。

好在,想道的点子都得到了女郎的赞许。

她二人松了口气的同时,更添了信心。

炒菜店的掌柜是头发花白的范叟,他没有更好的主意,自信单凭炒菜的香气便能引客进店。

姜佛桑建议他也学学百货铺那边,搞个试吃。

范叟有些心疼“若是你也来吃、他也来吃,那得多少才够?”赚不了钱,净往里赔钱,那哪行!

姜佛桑笑“又不是一次吃一盘。你炒出一道菜来,让店佣端到门口,招徕过往行人试吃,规定只可试吃一箸。以你色香味俱全的手艺,谁忍得住?总有愿意一试的。这时候店佣就可以趁机介绍菜品、菜价。不管是有心人还是过路人,听了有底,自然愿意进店一尝。”

范叟被夸得乐呵“便依女君所言。”

“还有,每日选出两道招牌菜作主推,只收半价,跟顾客言明七日后恢复常价。”

“好、好。”

家什铺的掌柜沐逐却是一筹莫展,倒不是因着减价这类小事,他们这边面临的问题要更严重。

女君绘得那些家什,虽古怪倒也不失美观,了解后发现其自有实用之处。

但是木匠们并没有完全按照女君所绘图纸去做,因为……太高了,远比胡床还要不伦不类。

于是经过共同商议之后,木匠们一致决定,将高度降低。

譬如那种带靠背的圈椅,成品比图纸矮了一大截,止略高于北地流行的胡床。

相应的,高桌的高度也做了适当调整,以适应圈椅。

给女君看过后,女君并无不悦,还夸赞他们有想法。

即便如此,身为掌柜的沐逐心里仍然没底,他不确信这些东西会得到市井百姓的喜欢。

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