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第一百七十章 采访(2/3)

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锅的店内,对排队的顾客、正在用餐的顾客以及刚用餐完毕的顾客进行了采访。然而,让记者惊讶的是,这些顾客表达的观点竟然出奇地相似。

排队的顾客们显得焦躁不安,他们抱怨说,在河里捞等待时,店内会提供免费的小零食和冰饮,而江淮火锅却没有这样的服务。正在用餐的顾客们也表达了自己的不满,他们认为江淮火锅的服务员服务意识不足,与河里捞的服务员相比显得不够周到。而刚用餐完毕的顾客们更是表达了相同的看法,他们说河里捞在用餐结束后会提供小零食,而江淮火锅则没有。

这一系列采访让魏黎看到了江淮火锅在服务上的不足,他的脸色迅速变得阴沉。他意识到,虽然江淮火锅在价格上取得了优势,但在服务方面却未能满足顾客的需求。

江淮火锅的店内环境装修豪华,墙上挂着各种荣誉证书和宣传海报,但这一系列采访让魏黎意识到,他需要提升服务品质,以满足顾客的需求。他明白,只有通过提升服务质量,江淮火锅才能在激烈的市场竞争中保持领先地位。

记者走进江淮火锅店内,首先向正在排队的顾客提问:“您觉得江淮火锅的服务如何?”一位顾客回答道:“在河里捞排队时,他们会提供免费的小零食和冰饮,让等待变得不那么无聊。但是在这里,我们只能干等着,这让人有些失望。”另一位顾客也表示:“是的,我们期待江淮火锅能提供更好的排队体验。”

接着,记者采访了一位正在用餐的顾客:“您觉得江淮火锅的服务员服务意识如何?”顾客回答道:“在河里捞,服务员会主动询问我们的需求,及时为我们加汤、换碗碟。但是在这里,我们得自己叫服务员,有时候甚至要等很久。”另一位顾客也表达了相似的看法:“是的,江淮火锅的服务员服务意识确实不如河里捞。”

最后,记者采访了一位刚用餐完毕的顾客:“您觉得江淮火锅在用餐结束后提供的服务如何?”顾客回答道:“在河里捞,用餐结束后他们会提供小零食,让我们感到贴心。但是在这里,我们没有享受到这样的服务。”另一位顾客也表示:“是的,这让我们感到有些遗憾,期待江淮火锅能在这方面有所改进。”

这些采访内容让记者意识到,江淮火锅在服务上存在诸多不足,亟待改进。记者将这些采访内容整理后,在新闻中播了出来。

魏黎看着电视上的采访,突然陷入了一种恐慌之中。他意识到,河里捞并不是他以前遇到过的那种对手。河里捞的定位似乎和江淮火锅这种普通传统的火锅店不一样,这让他

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