第八十八章 真实的崔法利（2/3）

喝就喝。说起来，我，丹尼，还有那边的威尔，我们都是你的学长，都是艾尔蒙德毕业的。来我这里做客，不用客气。”

“谢谢，酒我喝不了多少。”

低头看看崔法利递来的酒瓶，确认只是冰啤酒后，卡特心里暗暗松了口气。前世他的酒量就不咋地，更别说原身几乎从不碰酒了。

真要给自己整些高度酒，卡特还真受不住。就在话音刚落下时，蒙巴特回来了，蹲在卡特身前，将装满食物的盘子放在卡特面前的小高凳上。

“这些东西，现在的年轻人应该吃得少了，不过搭配烤肉啤酒，它们才是最棒的！”

举起酒瓶，仰头就是半瓶啤酒下肚的崔法利，脸上的红晕更甚。满足地打了一个酒嗝后，冲着卡特示意他尝尝，而得到崔法利招呼的蒙巴特再次起身，从倾倒的半个油漆桶上正烤着的乳猪身上，切下一块大腿肉，用刀尖挑着肉块，走到卡特面前。

“谢谢，这些东西，平时确实吃得不多，但还是吃过的，不会不习惯。珍妮在家，偶尔无聊的时候也会给我们做。这个是...arepa”

卡特口中的arepa是玉米饼的一种。玉米饼是中南美州绝对的主食，人们往往会将玉米磨成玉米面粉，然后烙成饼状。包着奶酪、豆子、洋葱辣椒等零星配菜一块吃，条件好一些的，有烤肉也可以将烤肉包进去吃。

这玩意，和前世的墨西哥鸡肉卷差不多。不过前世卡特吃到的墨西哥鸡肉卷，饼子已经不是玉米饼了。而玉米饼这个东西，也很有意思...

都是玉米饼，在不同的国家叫法完全不同。比如卡特口中的arepa，就是玉米饼的一种常见叫法。arepa的大小，种类并不固定，但特点是皮比较厚！玉米饼这东西，越往南，皮越厚，而越往北就越薄。

到了墨西哥时，这玩意的名字就成了“gorditas”，厚度已经从饼，变成了堪比饺子皮的地步。这种东西，偶尔吃一吃，卡特感觉还是不错的。但珍妮做的玉米饼，往往都是加点奶酪，然后搭配一份炖牛腩一块吃，包烤肉的吃法，卡特还从来没尝试过。

“哈哈哈哈，没错，就是arepa。这是我从一个哥伦比亚小伙那里学来的做法，我觉得这东西包着肉吃，太棒了，关键是它还便宜，能管饱！”

崔法利开怀一笑，伸手冲卡特比了一个大拇指。显然有些惊讶他居然知道这东西，而且还不像现在的美国年轻人那样排斥，心里稍稍有亲近感。

“你看看我这修理厂，十八个大肚汉，都要靠我养。