第一百一十章 签署合同(2/3)
着面试的时候,蓉蓉还在前台清点今日收到的金币,钟翠翠想起什么,停在柜台几步之远,“蓉蓉你忙完了吗,我可以带人进来吗?”
蓉蓉闻言将金币收好,抬起头笑道,“我这里忙完了,大家进来吧。”
钟翠翠带着几人走进柜台后面,指着两台收银机给大家讲解。
“这里是接待收银的位置,&nbp;每个来点餐的客人都会直接站到这里点餐,&nbp;收银员要按照客人点的餐品在机器上打出小票交给客人,并叮嘱客人凭借小票到出餐口取餐。”
几人看着那两个小小的机器,钟翠翠挑了一个已经结算完的收银台拉开了下方的空抽屉,
“这里是收金币的位置,打出小票后,金币直接存入这里,直到下班的时候才会打开。我给大家演示一遍,蓉蓉,我要点一份牛肉汉堡套餐。”
“好的,这是您的小票。请凭票去出餐口取餐~”蓉蓉熟练地在机器上点了几下,就见一张小票从机器下方打出,她撕下小票递给了钟翠翠。
钟翠翠拿着小票传递给三个人看,然后拉着吉娜走到蓉蓉身边。
“吉娜,这位是蓉蓉,她负责第一台机器,你负责这第二台,有什么问题可以问她。”
吉娜一脸新奇的看着那个机器,“我们水果店里从来没有这样的机器,这可太方便了!客人点的东西这上面可以直接选择吗?”
蓉蓉点头,她演示了一下操作过程,“店里每新增一样餐品,机器里都会出现相应的名字,客户要什么,我们就点击什么餐品,点完餐机器会自动出现相应的价格,只要抽屉里存入相应的金币,点击确认就能出票了。”
吉娜点了点头,“我明白了!”
钟翠翠补充道,“前几天是开业促销,需要你们两个人一起站在这里接待。等促销日过去,你们可以轮换待命,一个人在这里接待点餐的客人,另一位需要去大厅收拾卫生,你们站在这里是能看到就餐区的,空闲的时候一定要随时注意用餐区的桌子,发现有客人用餐结束,一定要及时收拾,防止后续客人不能继续使用餐桌。”
吉娜一边仔细听一边点头,云晓也在后面跟着点头。
翠翠讲解的非常细致认真,把店铺交给她管理果然是最好的选择。
钟翠翠说完,又带着几人来到出餐口的位置,她拿回小票举起来看向莱因。
“出餐时一定要看好小票,小票里有什么,就把食物放在托盘里递出去。小票不能扔,全都放到这个夹子上,等每天营业结束后,我们需要核对
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