482、好甜，像你一样（2/3）

里面找个石磨，但仔细一想，科技改变生活，自己为什么还要遭这种罪。

直接去面粉店里面加工，半个小时香喷喷的小麦面粉就出来了。

店里面的机器加工精度和工厂里面的加工精度不同，做出来的面粉也没有那么白。

不过没关系，做出来的馒头一样很香！

小乡镇里没有什么好玩的项目，最值得一逛的就是这边的集市。

卖各种东西的商贩齐聚在一起，价格十分亲民。

左琼琼夸下海口：“你们想要什么东西就说，今天的消费我买单！”

——

回家的时候，后备箱里面塞得满满当当的。

都是一些水果蔬菜和小玩具，价格实在是便宜，控制不住的就想要多买一点。

将面粉卸下来放进厨房，左琼琼打开电饭煲，可以开始熬糖了!

不仅仅是陈双双她们，左光左凡的几个小朋友也都在院子里面守着。

“左光，你姑姑真的能做出来糖吗？”

“当然能！”

小团子信心满满，左琼琼自然也不能让他失望。

准备好一个纱布袋，放进盆子里面，将混合的麦芽和糯米倒进去。

一次性不要放的太多，将汁水都挤出来。

这个汁水就是熬糖的关键，倒进锅里面，大火煮沸，不停搅拌，变成金黄的时候转小火，慢慢熬煮到浓稠。

糖液能挂住木铲，形成大片大片的就关火，盛入消毒过后的玻璃罐里面，随吃随取。

做好的麦芽糖看上去是焦糖色，闻上去就有一种香甜的味道。

要是不注意的人，还真的以为这是蜂蜜，也难怪现在的市场上有那么多的用糖浆假冒蜂蜜的人。

“你们多的小麦，只做出来那么一点点吗？”

王慧灵捧着手里的玻璃罐，生怕一不小心摔破。

左琼琼指着锅里面的剩下的那些，说：“这不是还有吗？”

“啊？这么粘，怎么从锅上弄下来，要是洗了，这也太浪费了吧？”

何沁开口：“我看过之前用甘蔗做糖的视频，可以加清水，煮成糖水喝。”

“那倒是不用。”

左琼琼另外点开一口锅，无水无油，将小米倒进去，用勺子翻拌，让锅里面的小米受热均匀。

没两分钟的时间，锅里的小米就开始开花了。

用这个办法，左琼琼还炒出大米花。

刚才熬糖的锅里面再加入一点清水，让黏在锅边的糖都融化