381、静悄悄滴开~（2/3）

做出来香酥掉渣，油皮和油酥必不可少。

中筋面粉加白糖、猪油、开水揉成面团，这就是油皮。

中筋面粉直接加入二分之一分量的猪油揉成面团，这就是油酥。

分成大小相同的小剂子，盖上保鲜膜发酵半个小时。

左琼琼往玫瑰酱里面加了一些熟糯米粉，这样馅料不会太甜，又增加了黏度。

“我姥姥以前可喜欢吃鲜花饼了，这个做起来是不是特别麻烦？”王慧灵问道。

“还可以吧，主要是将油皮和油酥包裹起来需要重复几次，次数越多，做出来的饼皮层次就越多。”

左琼琼将油皮擀成一个小饼子，油酥包进去，然后擀成牛舌状，卷起来。

这个过程一般要重复两次,&nbp;最后擀成薄饼,&nbp;将玫瑰花馅料包进去。

最后刷上一层蛋黄液，烤出来颜色才会更加好看。

一百八十度二十分钟,&nbp;就能等待出锅了。

左琼琼刚送进烤箱，就听到外面响起车回来的声音。

透过厨房的小窗户往外看，正是两个小团子回来了。

左凡和左光看起来玩的很开心，一人牵着陆清泽的一条胳膊，高兴的晃来晃去。

中间的陆清泽就任他们两个这样甩着，完全看不出是那个叱咤商场的陆总。

“回来了？今天在春游开心吗？”

左琼琼接住扑过来的左凡，将她抱起来转了好几个圈。

孩子真是越长越大了，再等两个月自己就抱不动了。

左凡咯咯乐出声：“开心！我们今天还看到了大老虎！”

“还有大象，它的鼻子有那么长~~~~~~~”

看到姐姐被抱着转圈，左光也伸长了胳膊，“我也要！我也要！”

陆清泽将他举起来：“陆叔叔抱你就行了。”

四人打打闹闹进房间，扑面而来是玫瑰花的香味。

“好香啊，是姑姑在做好吃的吗？”左凡问。

左琼琼点头：“是啊，马上就要出锅了，姑姑去看看熟了没有。”

时间刚刚好，将烤盘取出来。

鲜花饼个个金黄，有的甚至都的爆开来了，流出红色玫瑰花汁液。

左琼琼拿起一个，果然和自己想象中的差不多。

单单是拿起的动作，饼皮已经开始掉渣了。

外面看着好可不够，吃上去好吃才行。

左琼琼将一半塞进嘴里，另一半则是被陆清泽抢了过去。