354、露馅啦~(2/3)
】
【之前见得一本搞笑的正经可能是假的,但我相信这个男人是真的。】
【感觉富贵都不知道要问些什么了哈哈哈哈哈哈哈!】
【陆影帝还没回来,还在老家吗?能不能让他也来摇元宵?】
【应该不行,露脸直播是另外的价钱。】
左琼琼觉得不能再跟陆清泽聊下去了,对方平时是真的正经,在镜头面前就有些不自然。
还是不再难为他了,将冰箱里面的元宵馅料拿出来。
几分钟的冷冻之后,已经变得有些微微发硬了,&nbp;正适合捏成小团子。
“每个馅料的大小最好都差不多,&nbp;想要精确一点的可以用精准称测一下。“
揪下来一小块馅料,&nbp;放在手心里面,&nbp;滚上几圈,圆滚滚的馅料就出来了。
这个做法没有什么技术要求,只要大小差不多就行。
馅料左琼琼已经全部弄出来了,至于剩下的摇元宵自然是交给陆清泽。
有免费的劳动力,不用白不用嘛。
左琼琼先是交给他一遍技巧,用手捏住簸箕的两端,轻微的上下晃动,使簸箕里面的元宵馅料能够均匀的粘上糯米粉。
她先是让陆清泽试了几下,然后才往里面放揉成小团子的馅料。
陆清泽看上去有点紧张,紧抿薄唇,晃动的时候,后背都紧绷着。
一遍下去,左琼琼捞出来,看起来很不错。
然后捞出来再次放进水里面浸泡三到五秒,拿出来倒进糯米粉里。
【看这个男人这架势,私下该不会偷偷练习过吧?】
【不会吧,不会吧?他不会一次就成功吧,我不相信。】
【我们老家这边的老师傅有时候还会手抖开裂呢,陆总真的行吗?】
在观众们期待的目光中,陆清泽毫不意外的失败了。
有几颗元宵的表面裂开了纹路,这样的要是放进锅里面一煮,就直接露馅儿了。
【哈哈哈哈哈哈哈,看到他没有成功,我就放心了。】
【第一次做都有失败的时候,陆总加油!】
【失败的汤圆可以给我,我不嫌弃,真的。】
左琼琼将裂开的几个汤圆拿出来,这是因为一次性沾上的面粉过多。
陆清泽看着失败品,有些不知所措,问:“这些还能吃吗?不能吃的话也没关系,我可以吃。”
“没事,还能补救。”
左琼琼把元宵放进清水里面
本章未完,点击下一页继续阅读。