278、辣妹子辣~(2/3)
片。
左琼琼越看大馒头就越是喜欢,早知道陆清泽这么有天赋,早就该让他做的。
今天的豆角就做成的干煸的,豆角洗干净晾干水分备用,锅里放宽油,把豆角炸成虎皮状捞出。
只要是不太入味的东西,那就做成虎皮的,吃上去别有一番风味。
锅里留底油,将的干辣椒、花椒和蒜瓣煸炒出香味,炸好的豆角倒进去,生抽调味,可以放上一点辣椒粉和白芝麻增香。
但左琼琼图方便就加了一点烧烤料,外面夜市上的小味立马就出来了。
“陆清泽,豆角炒不熟可是有毒的,这么危险的食材,你就不要尝试了。”
豆角和四季豆这类蔬菜在烹饪的时候一定要小心,有的人喜欢脆生生口感,结果把自己送进了医院。
辣椒西红柿黄瓜这几种东西,生熟都是可以吃的,左琼琼放心让陆清泽出手,可的其他的东西,还是要小心一点。
陆清泽点头,一米八多的男人在这个时候显得特别乖巧。
芹菜炒肉就更加简单了,左琼琼先给烧上一点水,转身腌制肉片,一勺生抽,半勺老抽,一勺食用油,以及一勺淀粉。
这样腌制的肉片炒出来的时候不会发柴,更加好吃。
然后把芹菜放进开水锅里面稍微烫一下,这样芹菜里面的苦味和涩味就能的去除干净。
让陆清泽把馒头和粥都端走,然后处理一下,左琼琼则是来炒最后这道菜。
锅里面倒油,肉片倒进锅里面炒熟,加上一点的蒜片和小米辣,味道更好。
肉片在的腌制的过程中已经放了生抽调味,这里就不能放太多的盐了,不然会太咸。
左琼琼最后把芹菜倒进去,再加上少许蚝油,就能出锅了。
她把菜盛进盘子里面,下一秒手里的锅就被人拿走,三下五除二清洗干净,放回原位。
右手的抹布顺便还把灶台擦了一下。
左琼琼:“.陆清泽,吃完饭再收拾也可以了,你别着急。”
“吃完饭就该睡觉了。”
陆清泽面不改色,端起她手里的盘子离开厨房。
以前晚上不是还要处理公务吗?今天不用了吗?
谢信国和梅红敏两人也没料到陆清泽今天做出来的馒头居然能那么成功,直接掏出手机拍照。
“小左,你说实话,是不是帮他了?”
左琼琼失笑:“没有,就是在旁边指导了一下,我连面粉都没有摸到。”
其实陆清泽一开始揉
本章未完,点击下一页继续阅读。