164、捞汁小海鲜~(2/3)
其实今天不算是左琼琼在这个节目的最后一天,而是明天下午的时候新的主播就会来到,到时候就不用左琼琼操心了。
这些粉丝也是这么想的,于是赶在最后一天过来吃饭。
左琼琼把人迎进去,空旷的餐厅里面就坐满一大半,今天的销售额肯定是够了。
自己的粉丝,当然要自己宠着。
在黄友宇把菜单递过去的时候,左琼琼拦下来,和许才商量了一下,今天粉丝们的点的单都按照半价,剩下的钱她自己补上。
许才不太高兴,导演立马走上来,说“左老师,这钱我们节目组来出。你能来帮忙真的很感激,怎么能让您出钱。”
左琼琼除了感激之外,说都不会话了。
清凉甘甜的绿豆汤先给粉丝们来上一碗,然后介绍今天的菜。
“今天我推荐就是捞汁小海鲜,鸡翅鲜虾煲和青椒酿肉,还有我们陆影帝做的肥牛土豆饭和佳佳做的青椒炒蛋,大家想吃什么都可以点。”
捞汁小海鲜可以说是夏季必备,有很多的人看到别人吃生腌是淌哈喇子,可自己的肠胃不太好,吃不了。
这个时候就可以来上一道捞汁小海鲜。
主要是这道菜非常容易做,腌制的越久那就越入味,十分适合现在人多的场景。
在左琼琼说了几道菜之后,现场的人都表示听左琼琼的,跟着厨师点,准没错!
【我也想吃富贵做的饭菜!只能寄希望于抽奖了!】
【姐妹我也是这么想的,本来觉得很有把握,谁知道这小子突然上节目,一下就多出来几十个竞争对手,我都准备去上香保佑一下了。】
左琼琼让黄友宇几人帮忙招呼一下,陆清晔则是出去看看还有没有其他的客人。
自己就把花甲、鱿鱼和虾放进清水锅里煮熟,然后捞出备用。
生抽,蒸鱼豉油,芝麻油,料酒,白糖,蚝油,辣椒油,蒜泥和少量的青红椒圈,按照自己口味做调整,直接淋到小海鲜上面,撒上小香葱、香菜和白芝麻,拌匀就能开吃了。
自己在家里面做的时候,可以将海鲜剥壳处理一下,吃上去更加的入味。
现在食材太多,左琼琼一个人也忙不过来,就让粉丝们自己动手吧。
再说了,吃海鲜不嗦就少了几分滋味。
把这道菜装盘,让余宥帮忙端出去,她把煮熟的鸡翅煲也装盘。
里面还放了一些土豆,金针菇和玉米段做配菜,十分下饭。
青椒酿肉则是需要现做的,
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