93、保护好你帅气的小脸蛋(3/3)
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这道凉拌菜也是十分的简单,左琼琼昨天在想今天的食谱时很费脑筋。
决定了要**肉,排骨梅红敏要拿来炖汤,那还要准备个什么荤菜才好呢?
然后她就看到了一道香菜拌牛肉。
正好自己小菜园里面的香菜长得正好,这不就巧了吗?
牛肉切片,加入料酒,生抽,老抽,盐,淀粉和蛋清抓匀,简单的腌制几分钟。
“为什么要加个蛋清?这道题我已经说了很多遍了,下一个问题......”
热油爆香葱姜蒜,小米辣和青椒圈,调味放上辣椒粉,白芝麻,生抽,陈醋和蚝油,搅匀备用。
锅里热油,把刚才准备好的牛肉下锅滑熟,“这个时候的火候十分的重要,不要把牛肉炒的太老了,不然就不好吃了。”
“炒好的牛肉倒进我们刚才准备好的酱汁里面,最后放上一把灵魂香菜!”
家里面没有人不吃香菜,所以左琼琼放了很多,这一举动立马让直播间的观众们不高兴了。
【等我有了钱,一定要把全世界的香菜都拔光!】
【等我有了钱,一定把全世界不喜欢吃香菜的人抓来种香菜!】
这场香菜之间的斗争比豆腐脑之间的甜咸之争还要厉害,一直到今天的直播结束,屏幕上还都是在说香菜是香的还是臭的。
左琼琼无奈,只能出来劝架:“喜欢吃香菜的可以多放上一点,不喜欢吃香菜的家人们就可以不放了哈!”
她把王慧灵送到门口,将今天的直播画面拷贝给她,等她先剪出来一个雏形,自己再做最后的完善。
就在自己转身回去吃饭的时候,身后突然响起汽车的鸣笛声。
一辆红色的法拉利,这种东西在村里不能说是不常见,只能说是十分的罕见。