第四十八章 红油抄手(六)(1/3)
心中一番思索,面上却不动声色。
林斐跟在刘元的身后,走到台面前,看向同他们打过招呼之后,复又低头做事的温明棠。
虽是正在台面后做事,却不似那前头几位公厨的师傅那样,做菜做的如同上了战场一般。她的台面上收拾的很是干净齐整,正小火煮着水的锅、包好的抄手、调好的肉馅连同那一小碗助捏抄手的水碗,都齐齐整整的摆在台面上,看的让人莫名的舒适。
包的差不多了,温明棠便停了下来,将抄手下入锅中之后,便开始为两人准备抄手拌料。
碗中放入酱、醋、盐、胡椒粉之后又舀上了一小勺鸡汤,将酱料匀开,捞起煮熟的抄手放入碗中,温明棠问两人:“可要红油”
刘元本欲回答,张嘴的瞬间记起上峰还在这里,连忙闭了嘴,而后便听自家上峰道:“我吃辣。”
温明棠点了点头,又看向刘元:“刘寺丞吃辣么”
她记得刘元今日吃煎包时选酱料就没选辣。
刘元比了一个指头的大小,道:“一点点。”
温明棠笑着点了点头,在两碗抄手之上淋上辣油、又撒上一小把葱花之后,推到了两人面前,道:“拌匀了吃!”
刘元忙不迭地应了一声,端走了抄手,同林斐走到离台面最近的桌案前坐了下来。
略略拌了拌,便迫不及待的夹起一只送入口中。抄手皮子不厚不薄,适中正好。一口咬下的瞬间,新鲜的豚肉迸出汁水,不知道是不是错觉,总觉得肉馅似是还带着些微的弹性,入口的瞬间,浸了酱料的爽滑皮子混合着略有弹性的肉馅,滑嫩鲜美、微辣香浓。
刘元对辣的接受度显然不高,不过虽是不高,却依旧乐此不彼,几只抄手下肚,便辣的双唇通红,一边“嘶嘶”的分泌着口水,一边手中却是半点不肯停,继续一只接一只往嘴里塞去。
一旁的林斐倒是有些出乎温明棠的意料,他那一碗属寻常辣度。她同汤圆他们几个里,也只她同纪采买能够接受,便是他二人吃了嘴唇也辣的微红。
盖因如今虽然已有辣椒这物,可用到的菜并不多。众人素日里吃的不多,便不能一下子接受太辣之物,毕竟,接受这件事是个循序渐进的过程。
却不成想,这位林少卿竟是吃的面不改色。温明棠颇感意外,忍不住多看了他两眼,也未注意到自己这举动落在一旁吃饱正在剔牙的纪采买眼里有了另一番意思。
待到刘元同林斐吃完离开之后,纪采买走到正要同阿丙和汤圆收拾台面的温明棠面前,轻轻敲
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