第三十七章香半城(3/3)
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陈文哲更加好奇了,陈青林跟他可不同。
不说其他,他老婆孩子能离开城市?
实在是她们家,家大业大,总不可能不管了吧?
“这个以后再说,还是先说说这锅子吧,你是怎么弄的?我看很不简单啊!”
陈建国不想说自家的私事,所以立即转移了话题。
陈文哲看他家的事情也很不简单,不过,既然不想说,他也不会多问。
“这叫朝天锅,正宗齐鲁美食,大锅里的料多,不能直接吃,煮熟了可以泡在里面入味,想要吃了,就捞出来加点清汤,搅拌一下就可以吃,在冬天完全可以像你们这么搞,弄成火锅,一边刷一边吃也可以。”
“朝天锅?这个我知道,潍城那边的特产吧?”大伯陈建国道。
“对,就是那边的特色美食,我这是意外得到了钱家的传承,不知道你们听说过钱家没有?”
陈文哲很好奇,家里的大锅,到底是哪里来的?
“你别说,附近比较有名的钱家人,我还真知道,就是我们这边的大地主。”
“那我们家的这口大锅,是哪里来的?”
“就是钱地主家的吧?听说有上百年历史了,也不知道是不是真的。”三叔陈建城开口道。
“对,就是钱家的,那个时候乱,钱家家破人亡,剩下的东西被村里人分了,我们家得了这口大锅。”陈建设也开口道。