192.家庭聚会4(2/3)
黎没办法做,所以简单做的水煮牛肉和西红柿炒鸡蛋。
还做了道汤,广式的汤是很出名的,作为一个广西人,张黎也是熟知此道的。
为了照顾怀孕的戈莉,张黎做了道食材都很普遍的核桃鸡汤,美国是核桃主产国,所以这个食材很容易找到。
鸡用的是牧场养的,李斯科特意在唐人街买的鸡苗,现在个头也不小了,当时买了四五十只,散养在牧场的一边,平时都是茉莉在照顾。
因为日常吃虫子长大,所以鸡肉比较紧实,滑润。
“戈莉,多吃点这个,这个是中国的滋补汤品,很适合孕妇。”
张黎拿勺子给戈莉盛了碗汤。
“哦?真的么?谢谢。”戈莉接过来,喝了一口,温热的汤并不太符合她一贯的饮食习惯,不过张黎说的对孕妇好,还是让她愿意尝试一下的,每一个初生的父母都愿意做一切能对宝宝好的事情。
“这道汤是用核桃和鸡一起做的,叫核桃鸡汤,鸡肉脂肪含量低,不容易长肉,但是却营养丰富,能够给孕妈补身体,并且给胎宝宝提供多种丰富的营养物质,促进胎儿身体健康发育。”
张黎给戈莉介绍着,
“核桃是补脑的,这道鸡汤还促进胎儿智力发育,提高你的免疫力。”
戈莉喝下之后,味道鲜美,肉菜嫩软,口味清香。这种独特的口感,让她赞不绝口。
“这个很棒,黎,你能教我做这个么?我很喜欢喝。”
戈莉坐在张黎旁边,悄声问着她的做法。
西红柿炒蛋和水煮牛肉,这两道菜也很受众人的欢迎,美国人的口味就是喜欢那种酸甜的味道,而水煮牛肉更是一道新的牛肉吃法。
辛斯的作品则大多是各种甜点和主食牛排,张黎闷了点米饭,李斯科还是对于中国的主食喜欢一点。
餐桌上还有一些面包和沙拉,和蛤蜊汤,这些都是美国家庭聚会的主要食物,虾和三文鱼也是常备的菜肴。
“李,这个红酒很棒啊,”公鸡喝着自己的第二杯红酒,摇曳着酒杯,看着酒液沿杯壁下滑的痕迹。
“这可是啸鹰啊。”李斯科抬头瞥了他一眼,自己的酒窖怎么会有普通的红酒。
“啸鹰?等下给我一瓶。”公鸡一听,也是了解了,啸鹰红酒在美国的名声,可算得上是家喻户晓,虽然历史不久,但是因为是美国独产的高档红酒品牌,很多美国人都是认为这款酒是美国的骄傲,同时因为产量不高,价钱昂贵,很多美国人也没有喝过。
对于公鸡
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