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第二一八章 因为爱情,不会轻易悲伤(1/3)

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酒吧里面,看着从乌丸酒良的肩膀转移到鹦鹉架上的乌鸦,还有趴在柜台上懒洋洋的抻懒腰的大黑猫,毛利兰露出了新奇的神色。

引导毛利兰坐下后,乌丸酒良在乌莲瞳担忧的注视下将椰子抱到了毛利兰的对面,然后转身进厨房,拿了许多特别的工具。

“兰小姐要不要喝抹茶?”

原本是打算做一些抹茶蛋糕给兰小姐做慰问品的,既然兰小姐来了,就一起喝抹茶吧。

看着乌丸酒良已经拿出来了的三个碗,毛利兰笑容灿烂的点了点头。

“bo你还会做抹茶啊?”乌莲瞳反而有些惊讶。

乌丸酒良从工具中拿出了一个用竹子制作的小刷子,在乌莲瞳眼前晃动了一下:“茶筅一直就在墙上挂着,看到的时候就该知道了吧?”

茶筅,是点茶、抹茶的一种烹茶工具,由一精细切割而成的竹块制作而成,用以调搅茶粉的必备工具。

实际上,失忆的乌丸酒良也是看到了茶筅,才知道自己是会调抹茶的。

乌莲瞳轻轻吐了下舌头:“原来那个不是刷碗的啊。”

乌丸酒良叹了口气,摇摇头:“现在的年轻人啊,茶筅都不认识了。”

接着,乌丸酒良警惕的看着乌莲瞳,手里的茶筅也握紧了:“你没拿这个刷过碗吧?”

“当然没有了,毕竟看着也不知道怎么用。”

乌丸酒良有些不相信,低头仔细检查茶筅。

检查无果,开始了做抹茶。

先在电磁炉上烧水,然后乌丸酒良拿出一个巴掌大的小小石磨,将宇治绿茶的茶叶碾碎,碾成粉,然后过筛子。

水烧开后调小火,保持在一个沸而不腾的状态下。

用细竹条做茶匙,将细腻的茶粉在一个古朴的陶碗中加了三匙,最后一匙将竹条在碗沿轻敲,将沸水加入一点,堪堪覆盖碗底。

水壶又放在电磁炉上继续加热,乌丸酒良又拿起茶筅,用来将茶粉与水搅拌均匀,因为磨碎的茶粉本身并不是可溶物质,所以搅拌起来要费些功夫。

因为茶筅的枝条间有很多缝隙,就像打发鸡蛋一样让墨绿色的茶液上泛起了许多起泡,变成了浓稠的茶膏。

添一倍水,再次搅拌一番,再填水,再搅拌,如此反复才调好一碗抹茶。

“请用。”茶碗摆在了毛利兰的面前,又拿出了买来的点心做茶点,然后乌丸酒良才开始做自己和乌莲瞳的份。

“看起来和我知道的抹茶不太一样呢。”毛利兰低头看着面前陶碗

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