第一百七十章 全蟹宴(2/4)
养鸡啊,住京城的院子里,哪儿有住这村里便利哟!”
“真是恨不得明儿就能住进来,我只想问,有说啥时候公布名单没啊?”
“说了说了,最晚冬月,要让有资格住进去的百姓们,在新房子里头过年!”
他们不但把东边看了一个遍,西边也没放过,最后站在还在修的街道上指指点点。泥水匠们,听着这些议论,腰杆挺得笔直,这可是他们亲手打造的家园,没人不稀罕他们这些房子。
这个数万人居住的片区,除了住房,还会修一个学堂和几条街道的商铺出来。不仅可以方便居民们的采买,还能让从这里路过的行人歇脚,在这儿住一晚可比住京城的客栈划算多了。
如果成型,算得上一个规模很大镇子了,甚至能比一些小的县城人口还多,离官道和京城如此近便的镇,已经可以预见它日后的繁荣。
而总设计师忠勤伯,现在都没时间去工地了,他白日要各种核对采买到的物资名单,晚上还要做苦力,给他媳妇儿打下手。
为了给黑娃做柠檬干片,翠花在空间里,摘了半个多月的柠檬,用空间里面的烘干设备,不停的切片,烘干。
还摘了几千斤的小黄杏,切成两半,去核脱水成杏干,今年这些东西想买都无处可去。
两口子每晚只得早早回卧房,干活干到子时才睡。这么一忙直接忙到了菊月,翠花念叨生活还是需要一些仪式感的。
往年菊月,赏菊吃蟹也是一景,今年还有啥菊花?螃蟹倒是不少,袁府在月节这日,开了全蟹宴。
一笼一笼半斤以上的大螃蟹,鲜活得张牙舞爪,黑豹和黑虎可是知道这些螃蟹的厉害,可哼哼不知道啊,多了这么多的活物,它忍不住就想要挑衅。
“啊,啊,媳妇儿,救命~”
“痛死鸟啦,痛死鸟啦~”哼哼的惨呼声响彻正院。
“哈哈哈哈哈哈”
几个小孩儿看到被螃蟹夹住了爪子的哼哼,乐得前仰后合,不作不死啊。这小家伙居然拿爪子去抓螃蟹,被螃蟹的大钳子夹住了两只爪子,它怎么甩都甩不掉,只得呼唤主人们前来帮忙。
小孩子们笑闹着逗哼哼,大厨房里忙个不停,厨娘们在主母翠花的指挥和安排下,拆了数百只母蟹,做了整整十二道蟹菜,主食秃黄油拌饭。
青鱼的鱼肉去刺剁碎成泥,然后把拆除来的蟹肉和蟹黄与之混合,加少许淀粉、黑胡椒、盐和少量绍酒去腥,顺时针方向不停的搅拌。
最后用这些肉泥挤成丸子,放在清水中文火
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