第236章 一样是个势利眼。（3/3）

姜程氏做不好海鲜海产品，她这辈子都没有吃过，怎么会做？

于是姜莲珠全部自己包干了。

姜程氏就在旁边打下手，看着姜莲珠弄，学习一下，以后再给孩子们做。

姜程氏别的也帮不上姜莲珠的什么忙，她现在就只想专精厨艺，给孩子们做好吃的，这就是她最大的愿望了。

好日子，好生活，离不开好厨艺。

“珠儿，这虾怎么这么大？运输这么久，还能是活着的？”一只虾有成人巴掌那么长。

“这是大青虾，用淡水养殖的，我们这里没有，运输的过程中，只要注意换水就成了。这种虾清蒸也鲜，剔出来做大虾仁也好吃，还可以做虾滑，煮火锅吃，都很好。”

“这呢？这么小的蚌吗？”

“这叫花甲，直接可以爆炒着吃。”

“这只螃蟹太大了吧！”

“这螃蟹肥美，应该是大湖泊里的蟹，螃蟹还分公母，公蟹膏多好吃，母蟹黄多好吃，吃螃蟹的时候，要先把后面这壳子给剥开……”