第115章 会杀猪么？（2/3）

，烧水都不用干，供起来当老爷嘛。

“囡宝，狗狗们抓野猪受伤了，娘这里有药膏，你给它们再涂一遍去。”

囡宝听说狗狗受伤，滋溜就从姜莲珠身上爬下去了，急火火的去看她的狗宝宝们去了。

很快，水烧好了，姜莲珠把猪放进去烫毛，杀猪解剖，取内脏，清理，剔排骨，分解四个大猪脚，切块，最后清洗。

工作量繁琐，大家一起加入来帮忙。

连姜程氏都加入了帮忙的队伍。

八只鸡都被雪大它们给咬死了，都要去毛解剖腌制。

清理野猪的工程，姜程氏帮不上忙，她也没有弄过，杀鸡拔毛的事情她还是会，熟悉，每个农妇差不多都会。

都包给了姜程氏。

姜莲珠就搞野猪的事情，二丫以及二丫娘帮忙姜莲珠清洗猪大肠，帮忙姜莲珠灌香肠，肥肉与瘦肉切成块，调好了味，灌香肠。

至于猪的内脏什么的，猪肝，猪肺，猪肚子什么的收拾起来麻烦，姜莲珠打算都不要了，给二丫娘她们带回去，自己去清洗干净后吃。

几只野兔子也咬死了，也要拔皮，交给了王老五。

隔壁卢婆婆她们听到动静，也过来帮忙。

看到姜程氏帮忙处理鸡，人人都夸姜程氏手脚利落，干活一把好手，把鸡都处理干干净净，又快又好的。

姜程氏听到后，干活更有劲儿了。

还难得的露出了笑容。

姜莲珠觉得这样挺好，对她的病情有利，情绪得到了稳定与安抚

一家人欢声笑语，忙活了一下午，才把一头猪，鸡之类的收拾干净了，猪肉都腌制好，香肠灌了十几斤左右，都一一挂在了屋檐之下。

到了晚上，姜莲珠自然要留二丫一家人，卢婆婆一家人吃晚饭，这么大一头猪，随便跺了一个猪蹄，炖上大萝卜，炖了一大锅，炖得老香老香了。

然后用一只鸡红烧土豆，又是满满一大盆，再搞了一个辣子兔肉丁，酸菜炒野鸡蛋，还搞了一个猪血豆腐汤。

再配上一大锅的白米饭。

简单实惠，姜莲珠把菜式炒上来，人多一桌围不下，谁站谁坐？都坐又要出去借椅子，麻烦。

于是她让每个人拿一个大饭钵子，吃多少舀多少，自助餐模式，又卫生又实惠，这样吃更放得开。

大家伙儿都同意，都是熟得不能再熟的人，也都不客气，都端上一满钵子的饭菜，在院子里各自闲散得坐着，边吃饭边聊天，吃得喷喷香，无比的满足。