第九十章 围炉吃火锅（3/4）

女人是不被允许参与送灶王爷上天这件事的，所以何小乔和其他厨娘的工作就只是负责煮面条和饺子，再熬一些麦芽糖好黏住灶王爷的嘴，让他上天之后心甜嘴也甜，之后便会只挑好的话跟玉帝说。

小年夜的晚饭是吃火锅。

铁匠铺的人早几天前就把特别订制的大号火锅送了回来，为了照顾到所有人的口味，火锅是特别隔开两边用的，刚好用来做鸳鸯锅。

一边是加了姜片和白萝卜熬成乳白色的香浓大骨汤，另外一边则是加了花椒、辣椒和葱段红红火火的香辣汤底，一红一白，泾渭分明。

新鲜的牛羊肉和五花肉全都片成半透明的薄片，放到冰上冻一下，然后卷成卷就可以摆盘上桌，怕到时候肉不够吃，所以何小乔把这三种肉都各卷了三大盘，吃完一盘再上另一盘。

鸡肉跟鸭肉为图方便都是直接斩成小块剃掉骨头而已，大厨房那边为了迎合何小乔的口味，把猪肝和猪心也一并片成片送了过来，猪肚在用面粉和醋清洗过后也被切成条送上了饭桌。

除此之外还有切片的鱼肉和剔掉肠线清洗干净的新鲜河虾。

至于素菜则有白菜、茭白、冬笋、玉米、香菇、豆芽、荸荠、金针菜、莲藕、冬瓜和莴笋几样，同样该切块的切块，该切片的切片，然后全部摆盘上桌。

豆腐是从外面买回来的水豆腐，炸面筋和腐竹则是家里现做的，分量都很足。

磨好的花生和芝麻混合加水煮熟调成酱，加上酱油和少许辣椒、孜然调和，便是大众口味的火锅酱料，何小乔甚至把上次在戚婆婆那里拿回来的香酱也拿了出来，让大伙儿按各自喜好扳着吃。

一行七个人在屋里坐定，除了何小乔主仆三人，当然还有洪方白首跟不知道什么时候回来的柳一刀，以及被江封昊倚重所以也得了机会混进来吃饭的廖管事。

当知道原来自己的新东家同时也是江封昊内定的媳妇，常宁王府的未来王妃之后，廖管事倒也惊奇了一会儿，不过随即就了然的笑了。

宠老婆这种事谁不会啊？

想当初他年轻的时候也曾为了讨自家媳妇欢心而大手笔过，虽然现在来说都已经是陈年旧事了，但每次老妻想起来的时候还都是一脸娇羞幸福的模样，连带他也觉得心情畅快不已。

他们夫妻二人成亲将近三十多年，一直都是恩恩爱爱和和美美，甚少有过大声争吵的时候，心情好了工作自然带劲，连带着他接管的生意也是蒸蒸日上成绩斐然。

所以说家和万事兴啊！