第七十六章 松鼠桂鱼（2/5）

她，“不是老鼠，是松鼠。”

刚回来的锁儿才到厨房门口就抽着小鼻子嚷嚷道“好香！”，进了门之后双眼更是一刻不停歇的盯在那盘红艳艳的松鼠桂鱼上面，见何小乔看她，连忙站直身体目不斜视的说道，“王妃，奴婢已经照您的吩咐把柳总管请过来吃饭了。”

在府里绕了一圈没找到人，没想到刚想放弃的时候却正好遇到柳一刀办完事从外边回来，见他拄着拐杖进门，锁儿立刻机灵的跑过去，一字不漏的将何小乔教的话都念了一遍。

柳一刀闻言只是伸手捋了捋山羊胡，二话不说就乐呵呵的跟着她一起过来了，现在人正在屋里坐着，锁儿现在就是来要茶水去招待的。

“做得好。”何小乔被她那一脸馋猫样儿给逗乐了，从盘子里夹了个虾仁塞到她嘴里，“现在还不能吃饭，这个是先奖励你的，锁儿办事真是越来越可靠了。”

酸甜可口的虾仁立刻虏获了锁儿的心，十三四岁的小女孩正是天真的年纪，让何小乔夸了两句，清秀的小脸立刻笑成了一朵花，高高兴兴的取了热水泡好茶，跟在端着松鼠桂鱼的采莲身后一起到房里去了。

何小乔这才想起瓦罐里的大骨汤，揭开盖子一看，汤汁已经变成了浓稠的白色，骨头上的肉已经炖得酥烂了，正是时候下萝卜。

伸手在菜篮子里翻了翻，何小乔哭笑不得的发现原本胳膊粗的大白萝卜已经让热心的白首给削成了胡萝卜大小，要不是颜色不同，她差点就以为胡萝卜家族出新成员了。

将瘦了一圈的萝卜洗干净切滚刀块，放到烧开的清水里焯一遍，捞出来后放进瓦罐里，加上一些河里捞回来晒干的小虾米和大骨一起炖到酥烂，出锅后撒上一点葱花就行了。

这样炖出来的大骨汤虽然材料简单，味道却很是鲜甜地道。

搞定松鼠桂鱼，接下来还剩一道锅包肉。

指挥着采莲淘米下锅，何小乔敲开一个鸡蛋，只取蛋清和面粉一起调成黏稠适当的面糊。

锅里下油烧到六成熟差不多，用筷子夹着肉片放到面糊里滚一圈，再一片片放到油锅中，中火炸熟后捞出放到一边，然后改成大火将炸过的肉片再炸一次，直到肉片变得金黄焦脆再取出待用。

同样将油起出只留少许在锅里，将切好的葱丝、姜丝、萝卜丝和香菜一起下锅翻炒均匀。

何小乔由衷地庆幸白首手下留情没把胡萝卜也一并削皮处理，不然这会儿估计她能找到的就是现成的胡萝卜丝了。

用铲子在胡萝卜丝上按了一下，确认已经变软后